Comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades Série G 390L | Polar - G605 -
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Description
Comptoir réfrigéré Polar Série G : préparation rapide, capacité GN 1/4 optimale.
Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, ce comptoir réfrigéré Polar Série G permet une préparation rapide et efficace des aliments. Idéal pour les pizzas, sandwichs, salades ou wraps, il assure une conservation optimale des ingrédients à portée de main.
Un espace de travail performant et ergonomique
Doté d'un emplacement supérieur capable d'accueillir jusqu'à 8 bacs GN 1/4 (non fournis), ce meuble offre une excellente organisation pour les préparations à la demande. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage quotidien, tandis que le froid ventilé assure une température homogène, même en cas d'ouvertures fréquentes.
Caractéristiques principales
Ce meuble réfrigéré est parfait pour les cuisines professionnelles à fort débit. Il assure une mise en place rapide et hygiénique des ingrédients tout en garantissant une conservation constante. La Série G de Polar est le choix idéal pour les professionnels exigeants.
Référence : G605
Marque : POLAR
- Capacité : 8 x GN 1/4 (20 cm max)
- Finition inox, froid ventilé stable
- Commande digitale, pieds réglables
- 3 étagères GN, nettoyage facile
Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, ce comptoir réfrigéré Polar Série G permet une préparation rapide et efficace des aliments. Idéal pour les pizzas, sandwichs, salades ou wraps, il assure une conservation optimale des ingrédients à portée de main.
Un espace de travail performant et ergonomique
Doté d'un emplacement supérieur capable d'accueillir jusqu'à 8 bacs GN 1/4 (non fournis), ce meuble offre une excellente organisation pour les préparations à la demande. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage quotidien, tandis que le froid ventilé assure une température homogène, même en cas d'ouvertures fréquentes.
Caractéristiques principales
- Capacité : 8 bacs GN 1/4 jusqu'à 200 mm de profondeur (bacs non inclus)
- Conception en inox intérieur/extérieur : robuste, hygiénique et durable
- Refroidissement assisté par ventilateur pour un retour rapide en température
- Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps
- Commande numérique avec affichage de la température
- Pieds réglables robustes pour un positionnement stable
- Portes pleines pour une conservation optimale du froid
- Dimensions (L x P x H) : 1370 x 700 x 1010 mm
- Isolation : 3,5 cm
- Puissance : 220-240 V | 1,6 A
- Réfrigérant : R600a
- Température : de +2°C à +8°C
- Poids : 120 kg
- Classe climatique : 4 (jusqu'à 32°C ambiants)
- Barre de support : 267 x 18 mm
- 3 étagères GN réglables
- 3 protections de sol
- Bacs GN vendus séparément
- Le comptoir maintient les bacs sans entretoises supplémentaires
- Configuration recommandée : 8 bacs GN 1/4 inox
Ce meuble réfrigéré est parfait pour les cuisines professionnelles à fort débit. Il assure une mise en place rapide et hygiénique des ingrédients tout en garantissant une conservation constante. La Série G de Polar est le choix idéal pour les professionnels exigeants.
Référence : G605
Marque : POLAR
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