Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 L - soubassement fermé - inox AISI 304 - 371090
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Description
Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 L sur soubassement fermé
Caractéristiques principales :
- Panneaux frontaux, latéraux et arrières : En acier inoxydable AISI 304.
- Plan de travail : Épaisseur de 1,5 mm, en acier inoxydable AISI 304.
- Cuve : En acier inoxydable AISI 316, conçue pour résister à la corrosion.
- Brûleur : Puissance de 10,5 kW, situé sous la cuve avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et voyant de contrôle.
- Panneau de commande : Équipé d'un robinet gaz, allumage piézo et robinet à eau.
- Zone d'écumage : Permet de collecter et éliminer l'excès d'amidon et de mousse à travers un trop-plein avec filtre.
- Bords latéraux tombés : Permettent un assemblage parfait entre les éléments.
- Pieds réglables : En hauteur, fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
- Indice de protection : IPX4.
- Fonctionnement : Compatible avec gaz naturel ou GPL.
- Accessoire inclus : Porte gauche pour base ouverte.
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