Diamond - Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Inox - réf. CBQ-060/SS - gris AKS-CBQ-060/SS

Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Inox est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. Référence Diamond : AKS-CBQ-060/SS.Description détaillée DiamondRégulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1. Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts). Puissance exprimée en Kw: 3. Capacité de charge en charbon 3Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (585x465 mm). Construction extérieure en acier inox, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!). Porte inox sur charnières, basculante, avec une grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'intérieure et plus besoin d'ouvrir la porte si souvent.Collecteur de graisse intégré, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogue. Dispositif pare-feu intégré. Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré. Livré avec 4 pieds réglables. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 706 x 613(925) x 690 Référence CBQ-060/SS Dimensions (L × P × H) 706 mm × 613(925) mm × 690 mm Poids 155 kg Volume 0.58 m³ Référence fabricant 7-PLATPoints fortsRéférence : CBQ-060/SSUsage professionnel CHRCaractéristiques techniquesPoids net : 155 kgCouleur / finition déclarée : InoxMarque : DiamondRéférence / MPN : AKS-CBQ-060/SSCatégorie produit : Four professionnelQuantité : 5Installation, utilisation et sécuritéProduit destine a un usage professionnel. Respecter les consignes du fabricant, les branchements conformes et couper l'alimentation avant nettoyage ou maintenance.
Marque : Diamond
Couleur : grey
Délai de livraison : 35-37 jours ouvrés