Diamond - Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir - réf. CBQ-120/BK - AKS-CBQ-120/BK

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. Référence Diamond : AKS-CBQ-120/BK.Description détaillée DiamondRégulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance en Kw: 8. Capacité de charge en charbon 5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (1060x625 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!). Porte sur charnières, basculante, avec une grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'intérieur et plus besoin d'ouvrir la porte si souvent.Collecteur de graisse intégré, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogue. Dispositif pare-feu intégré. Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré. Livré avec 4 pieds réglables. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 1200 x 784(1176) x 870 Référence CBQ-120/BK Dimensions (L × P × H) 1200 mm × 784(1176) mm × 870 mm Poids 387 kg Volume 1.32 m³ Référence fabricant 7-PLATPoints fortsRéférence : CBQ-120/BKUsage professionnel CHRCaractéristiques techniquesPoids net : 387 kgMarque : DiamondRéférence / MPN : AKS-CBQ-120/BKCatégorie produit : Four professionnelQuantité : 5Installation, utilisation et sécuritéProduit destine a un usage professionnel. Respecter les consignes du fabricant, les branchements conformes et couper l'alimentation avant nettoyage ou maintenance.
Marque : Diamond
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés