Diamond - Four-BBQ à charbon, GN 2/1+ GN1/1(120 Kg/h) - Porte relevable /Inox - réf. CBQ-120/RX - gris AKS-CBQ-120/RX
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Four-BBQ à charbon, GN 2/1+ GN1/1(120 Kg/h) - Porte relevable /Inox est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. Référence Diamond : AKS-CBQ-120/RX.Description détaillée DiamondRégulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance en Kw: 8. Capacité de charge en charbon 5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (1060x625 mm). Construction extérieure en acier inox, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!). Porte inox relevable, munie d'une grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'intérieur et plus besoin d'ouvrir la porte si souvent.Tablette de travail frontale inox (profondeur 290mm). Collecteur de graisse intégré, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogue. Dispositif pare-feu intégré. Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré. Livré avec 4 pieds réglables. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 1300 x 829(1180) x 870(1080) Référence CBQ-120/RX Dimensions (L × P × H) 1300 mm × 829(1180) mm × 870(1080) mm Poids 410 kg Volume 1.38 m³ Référence fabricant 9-PLATPoints fortsRéférence : CBQ-120/RXUsage professionnel CHRCaractéristiques techniquesPoids net : 410 kgCouleur / finition déclarée : InoxMarque : DiamondRéférence / MPN : AKS-CBQ-120/RXCatégorie produit : Four professionnelQuantité : 5Installation, utilisation et sécuritéProduit destine a un usage professionnel. Respecter les consignes du fabricant, les branchements conformes et couper l'alimentation avant nettoyage ou maintenance.
Marque : Diamond
Couleur : grey
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés
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