Diamond - Four modulaire électrique 6 plaques, capacité 6x 600x400 mm, Touch Screen - réf. FT6M-18T - gris inox AKS-FT6M-18T

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Description

Four modulaire électrique 6 plaques, capacité 6x 600x400 mm, Touch Screen

1 chambre: 1240x1260xh180mm.
Capacité: 6x 600x400 mm

Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.
Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur "gaufrée".
Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
Moule réalisé en acier inox AISI 430.
Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
Gestion indépendante de la température (sol/voûte).
Régulation de la T° (400°C).
Fonction de préchauffage automatique.
Alarme de fin de cuisson.
Porte du four en inox verni (noir) avec poignée inox, munie d'une large vitre (double vitrage).
Oura d'évacuation du condensât, à l'intérieur du four.
Éclairage LED.
Panneau de commandes "Touch Screen" de 7'' et touches sensitives (49 programmes de cuisson mémorisables avec 5 cycles de cuisson pour chaque programme), fonction "Economy" de série.
Fonction "allumage automatique" (max. 2 fois par jour).
"AUTO-CLEANING" dispositif de nettoyage automatique intégré.
Connexion Wi-Fi.
Vaporisateur indépendant (Optional)
Livré sans platines.

Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 1660 x 1610 x 360 - kW (elec) : 17 - Voltage : 400/3N 50Hz
Caractéristiques techniques
Référence
FT6M-18T
Dimensions (L × P × H)
1660 mm × 1610 mm × 360 mm
Poids
275 kg
Volume
1.4 m³
Puissance électrique
17 kW
Deuxième raccordement électrique
400/3N 50Hz
Référence fabricant
226-GOLD
Marque : Diamond
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 42-44 jours ouvrés

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