Diamond - Pasteurisateur & turbine 60 L/h, cond. À air, VV/TS - réf. PCT/20-60AT - AKS-PCT/20-60AT

Pasteurisateur & turbine 60 L/h, cond. à air, VV/TS est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. Référence Diamond : AKS-PCT/20-60AT.Description détaillée DiamondCondenseur à air. Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. Temps et températures réglables. Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. Cycle manuel ou totalement automatique. La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement. Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. Dispositif de distribution exclusif. Auto diagnostic système.Mix par cycle: 4/8 litres. Durée du cycle: 8/40 min. Production horaire:20/60 litres Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 510 x 900 x 1150 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50Hz Référence PCT/20-60AT Dimensions (L × P × H) 510 mm × 900 mm × 1150 mm Poids 310 kg Volume 1 m³ Puissance électrique 7 kW Deuxième raccordement électrique 400/3N 50Hz Référence fabricant 219-GOLDPoints fortsType : Production 60 Lit/heureDimensions : 510 x 900 x 1150 mmCapacité : 60 LPuissance : 7 kWRéférence : PCT/20-60ATCaractéristiques techniquesDimensions (L × P × H) : 510 mm × 900 mm × 1150 mmCapacité : 60 LPoids net : 310 kgMarque : DiamondRéférence / MPN : AKS-PCT/20-60ATCatégorie produit : Machine à glace professionnelleQuantité : 5Installation, utilisation et sécuritéProduit destine a un usage professionnel. Respecter les consignes du fabricant, les branchements conformes et couper l'alimentation avant nettoyage ou maintenance.
Marque : Diamond
Délai de livraison : 49-51 jours ouvrés