VOTRE DEMANDE DE DEVIS EN 1 CLIC
COMPAREZ LES FOURNISSEURS
ECONOMISEZ DU TEMPS ET DE L'ARGENT : C'EST GRATUIT!
1698142 produits
49002 fournisseurs

Dioxyde de carbone - glace carbonique

Demander le prix Contacter le fournisseur
Réponse sous 24h
Recevez jusqu'à 5 devis
...
Description

La glace carbonique (ou glace sèche) est le nom donné au Dioxyde de carbone (CO2) sous sa forme solide. Il s'agit d'un agent réfrigérant unique du fait de son rapport élevé : frigories restituées / poids.
La glace carbonique est fabriquée par détente du Dioxyde de carbone comprimé en phase liquide donnant de la neige carbonique. Cette neige est compressée dans un moule pour constituer des blocs de glace sèche (description simplifiée du procédé).

Sa particularité est de se sublimer sans laisser de résidus. De haute pureté, la glace carbonique est ininflammable et non-toxique. Incolore et sans odeur elle est environ trois fois plus puissante que la glace hydrique. En effet, sa température restituée est de - 78,6 °C alors que celle de la glace hydrique est seulement de 0 °C.

Ces propriétés exceptionnelles confèrent à la glace carbonique une place de choix dans le maintien de la chaîne du froid , notamment dans les secteurs de : l'industrie agroalimentaire, le "catering", le transport, la pharmacie et la recherche. Plus précisément la glace sèche est utilisée pour :

Le maintien du froid positif et négatif en catering / traiteur
Le transport d'aliments sous température dirigée
Le refroidissement et surgélation rapide des aliments
Le refroidissement pendant la transformation des viandes
Le broyage cryogénique
Le nettoyage cryogénique
Le remplacement d'autres procédés de refroidissement en panne
Le refroidissement et la surgélation rapide en laboratoire
Le transport de produits médicaux ou pharmaceutiques
Les effets spéciaux (cinéma, théâtre, night-clubs…)

Nous produisons plusieurs formats de glace carbonique correspondant à la plupart des formes de containers utilisés dans le maintien de la chaîne du froid :

Batônnets
Plaquettes (3 formats)
Blocs

Exemples de demandes de devis

J'aimerais savoir le prix sur du froid restitué pour envoi de produits alimentaires n+ 24. Vénissieux
Prix, capacité de production. Vitry-sur-Seine
Je veux un shema fluidique explicatif montrant evolution du gas atravers l'installation . Dans ce cas il est preferable d'utiliser h20 sous une pression elevee.