Doner Kebab Grill gaz infrarouges 3 brûleurs 20 kg VIMITEX 903 -
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Machine à Kebab 903
Ce grill doner kebab à gaz est le plus abordable
solution pour un restaurant, un hôtel ou un snack-bar qui
aimerait inclure du kebab dans son menu.
Une goupille de fixation de broche brevetée et une conception simple garantissent
facilité maximale de manipulation et de nettoyage.
Fabriqué à la main à partir de matériaux très durables, il libère
l'opérateur d'une maintenance fastidieuse
Famille de produits Doner Kebab Grill
Brûleurs à gaz infrarouges de type 3
Poids maximum de la viande 20 kg
Puissance 8,1 kW
Dimensions 500 x 500 x 900 mm
Alimentation électrique Gaz : GPL, gaz naturel
données techniques
Brûleurs : 3x2,7 kW
Brûleur infrarouge : simple céramique
Position du brûleur : verticale, 105x150mm
Grille de protection du brûleur : 1850℃
Commande individuelle du brûleur
Boutons de commande : 3 vannes thermomagnétiques
Boutons de commande progressifs
Dispositif de contrôle de sécurité : thermocouple
Longueur de la broche : 655 mm
Longueur de broche utile : 550 mm
Mécanisme de fixation du dessus de la broche : goupille métallique
Mécanisme de réglage de la distance brûleur-viande :
broche coulissante
Bac récupérateur d'huile amovible : rond en inox Ø
400mm
Position moteur : haut, 230V/4W, 2 tr/min
Allumage : manuel
Matériau : acier inoxydable / fer / acier galvanisé
Types de gaz : G20 : 20mbar, G30/G31 : 28-30/37mbar,
G30/G31 : 50 mbar
Poids net : 23,5 kg -
Accessoires
Verre résistant à la chaleur (paire)
Pelle
Bac récupérateur d'huile amovible : rond en inox Ø 400mm
Base de broche : acier inoxydable avec roulements à billes
Broche : 12x12 inox
Disque de broche : acier inoxydable avec bord extérieur renforcé
Référence : 903
Marque : VIMITEX
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