Façonneuse Laminoir à pizza 40 Cm - Touch & Go - DSA420TG | Prismafood -
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Description
Façonneuse à pizza professionnelle à démarrage automatique, conçue pour une production rapide et régulière de pizzas rondes.
La façonneuse à pizza DSA 420 TG Prismafood est conçue pour les pizzerias, restaurants et laboratoires recherchant vitesse, fiabilité et régularité. Elle permet de former des disques de pâte parfaitement ronds, sans échauffement excessif, tout en réduisant la pénibilité pour l'opérateur.
Démarrage automatique Touch and Go breveté
Grâce au système Touch and Go exclusif, la machine démarre automatiquement dès l'insertion de la pâte. Les capteurs activent la façonneuse sans intervention manuelle supplémentaire, garantissant une utilisation simple, rapide et sécurisée.
Réglage précis de l'épaisseur et du temps de travail
L'épaisseur finale de la pâte est réglable sur les deux rouleaux, de 0 à 5 mm, pour s'adapter à tous les styles de pizzas. Le panneau de commande numérique permet également de régler le temps de fonctionnement de 10 à 35 secondes via la fonction TIME SET. La machine s'arrête automatiquement à la fin du cycle, réduisant la consommation d'énergie et l'usure mécanique.
Conception optimisée pour pizzas rondes
La présence d'une balance centrale et d'un rouleau supérieur incliné assure une mise en forme homogène et régulière, idéale pour les pizzas rondes de 26 à 40 cm. Le système de transmission à engrenages garantit une grande fiabilité même en usage intensif.
Sécurité et confort d'utilisation
Les rouleaux sont protégés par un carter en plexiglas transparent, offrant une sécurité maximale sans nuire à la visibilité. Cette conception permet de travailler en toute confiance, même en période de forte activité.
Caractéristiques techniques
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : DSA420TG
Marque : PRISMAFOOD
- Système Touch and Go à démarrage automatique par capteurs
- Diamètre pizzas de 26 à 40 cm avec balance centrale
- Épaisseur réglable de 0 à 5 mm sur les deux rouleaux
- Rouleaux protégés par plexiglas pour une sécurité optimale
La façonneuse à pizza DSA 420 TG Prismafood est conçue pour les pizzerias, restaurants et laboratoires recherchant vitesse, fiabilité et régularité. Elle permet de former des disques de pâte parfaitement ronds, sans échauffement excessif, tout en réduisant la pénibilité pour l'opérateur.
Démarrage automatique Touch and Go breveté
Grâce au système Touch and Go exclusif, la machine démarre automatiquement dès l'insertion de la pâte. Les capteurs activent la façonneuse sans intervention manuelle supplémentaire, garantissant une utilisation simple, rapide et sécurisée.
Réglage précis de l'épaisseur et du temps de travail
L'épaisseur finale de la pâte est réglable sur les deux rouleaux, de 0 à 5 mm, pour s'adapter à tous les styles de pizzas. Le panneau de commande numérique permet également de régler le temps de fonctionnement de 10 à 35 secondes via la fonction TIME SET. La machine s'arrête automatiquement à la fin du cycle, réduisant la consommation d'énergie et l'usure mécanique.
Conception optimisée pour pizzas rondes
La présence d'une balance centrale et d'un rouleau supérieur incliné assure une mise en forme homogène et régulière, idéale pour les pizzas rondes de 26 à 40 cm. Le système de transmission à engrenages garantit une grande fiabilité même en usage intensif.
Sécurité et confort d'utilisation
Les rouleaux sont protégés par un carter en plexiglas transparent, offrant une sécurité maximale sans nuire à la visibilité. Cette conception permet de travailler en toute confiance, même en période de forte activité.
Caractéristiques techniques
- Diamètre pizza : de 26 à 40 cm
- Poids de pâte : de 210 à 700 g
- Puissance : 0,25 kW
- Alimentation : 230 V / 1 phase / 50 Ă 60 Hz
- Épaisseur réglable : de 0 à 5 mm
- Temps de travail programmable : 10 Ă 35 secondes
- Système Touch and Go avec capteurs
- Dimensions machine : 58,5 x 43,5 x 79 cm
- Poids net : 37 kg
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Référence : DSA420TG
Marque : PRISMAFOOD
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