Four à convection AT120 Bartscher -
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Description
La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.
À toute vapeur jusqu'à 300 °C - la série AT comprend une grande variété de fours à convection
Fonctions : Air ventilé Fonction gril Humidification
Plage de température : de 50 °C à 300 °C
Dimensions Ext.: L 600 x P 610 x H 580 mm
Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm
Compris : 4 plaques
Puissance : 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz
Poids : 40 kg
• Puissance : 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
 • Plage de température : de 50 °C à 300 °C
 • Commande : Manette
• Fonctions : Air ventilé Fonction gril Humidification
 • Type de tiroirs : Vertical
 • Nombre de tiroirs : 4
• Distance entre les tiroirs : 70 mm
 • Réglage de la durée : de 0 à 120 minutes
• Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable
• Raccord d'eau : 3/4"
 • Compris : 4 plaques
 • Réglage de la température : En continu
 • Vitesse du ventilateur : 1 niveau
• Nombre de programmes de cuisson : 1
• Nombre de phases de cuisson : 1
 • Nombre de moteurs : 2
• Puissance du gril : 2 kW • Série : AT
 • Minuterie : Oui
 • Éclairage intérieur : Oui
• Format des tiroirs : 438 x 315 mm
• Matériau : Acier inoxydable
 •Convient à un usage professionnel continu : Oui
• Thermostat : Non
• Degré de protection : IPX3
 • Temps de chauffe : Env. 8 minutes (149 °C)
 • Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm
 • Témoin lumineux de contrôle : Air chaud Fonction gril Humidification Durée
• Propriétés : Porte avec double vitrage Chambre de cuisson arrondie Glissières de support amovibles Signal sonore lorsque le temps est écoulé
• Dimensions : L 600 x P 610 x H 580 mm
• Poids : 40 kg
Référence : A120788
Marque : BARTSCHER
À toute vapeur jusqu'à 300 °C - la série AT comprend une grande variété de fours à convection
Fonctions : Air ventilé Fonction gril Humidification
Plage de température : de 50 °C à 300 °C
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 • Éclairage intérieur : Oui
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