Four à convection avec 4 Niveaux 600x400 GN 1/1 Manuel VENIX -
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1 232.5€ HT
1 479€ TTC
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par MONDIAL CHR
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Description
Four à convection Série «TORCELLO» avec système d'humidificateur
Version : manuelle
Capacité des plaques : 4 niveaux 600 x400 mm- GN1/1
Distance entre les plaques : 75
Porte à double vitrage
Produit commutable 230 V 1N / 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3,4
Dimensions du four (L x P x H) (mm) : 750 x645 x 553
Selecteur de vapeur : Manuel
Température de cuisson maxi : 280°C
Poids (kg) : 50
Câble d'alimentation et grille non fournis
TORCELLO T04M
Fours à convection conçus pour obtenir des pains surgelés dorés et croustillants uniformes, cuire des croissants et des pâtisseries délicates. Idéal pour les dépanneurs, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades sportifs où la taille compacte du four optimise l'espace de travail, garantissant une productivité élevée avec une cuisson rapide, uniforme et parfaite.
Fiche technique
Données techniques Four à convection avec 4 Niveaux 600x400 GN 1/1 Manuel VENIX :
Commande manuelle facile, rapide et pratique.
Régulation manuelle de l'injection d'eau
Minuterie mécanique 0-120'-
Lampes halogènes
La technologie
Électrique / Convection
Capacité du plateau
4 plateaux 600×400 - GN1/1
Distance entre plateau
75 mm
Fréquence (Hz)
50/60
Tension
400V 3N ~
400V 2N ~
230V ~
230V 3 ~
Puissance (kW)
3,3
Dimensions (LxPxH mm)
750 × 671 × 455
Sélecteur de vapeur
Manuel
Température de cuisson maximale
280°C
Poids du four (kg)
50
Avantages et technologie de nos fours
Concevoir
Cuisson programmable
USB
Cuisson uniforme
Ventilation bidirectionnelle
Lumière du four
Verre double
Châssis en acier
Diffusion du flux d'air
Matériaux à haute efficacité énergétique
Injection directe de vapeur
Commande manuelle
Référence : T04M
Marque : venix
Version : manuelle
Capacité des plaques : 4 niveaux 600 x400 mm- GN1/1
Distance entre les plaques : 75
Porte à double vitrage
Produit commutable 230 V 1N / 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3,4
Dimensions du four (L x P x H) (mm) : 750 x645 x 553
Selecteur de vapeur : Manuel
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Poids (kg) : 50
Câble d'alimentation et grille non fournis
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Fiche technique
Données techniques Four à convection avec 4 Niveaux 600x400 GN 1/1 Manuel VENIX :
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Régulation manuelle de l'injection d'eau
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