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Four à convoyeur Capic - acier inoxydable - chauffe électrique 0 à 350°C - 80 à 140 pizzas/heure

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Mme. Renee Rocchia
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Four à convoyeur Capic - acier inoxydable - chauffe électrique 0 à 350°C - 80 à 140 pizzas/heure_0

Description

La révolution en cuisson : Cuissons parfaites sans surveillance ni spécialiste.

Caractéristiques principales :

  • Réalisation en acier inoxydable.
  • Chauffage électrique : de 0 à 350°C.
  • Vitesse de déroulement du tapis en maille inox réglable : de 2 à 10 minutes.
  • Sens du déroulement : gauche à droite.
  • Hauteur de passage maximum d’un produit : 80 mm.
  • Énergie : Air pulsé - la voûte et la sole diffusent simultanément des jets d'air pulsé.
  • Écran tactile : recettes programmées, régulation, vitesse de déroulement.
  • Capacité : 80 à 140 pizzas/heure.

Dimensions :

Dimensions extérieures Largeur de passage Hauteur de passage
1920 x 1410 x 780 mm 820 mm 80 mm

Puissance : 30 kW.

Modularité :

  • Tous nos modèles sont superposables.
  • Montés sur 4 pieds ou en option sur support mobile muni de 4 roues pivotantes (dont 2 avec freins).

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