Fours à convoyeur
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Fours à passage à tapis transporteur - Easybraze 29 avec refroidissement water-jacket sous atmosphère contrôlée
Four à passage à tapis transporteur sous atmosphère contrôlée avec refroidissement en water - jacket. Le refroidissement sous gaz de protection permet une grande diversité de traitement. - ...
Four infrarouge de torrefaction de bois oenologique
Chauffe homogène et rapide - Nettoyage & Maintenance facile - Faible inertie thermique - Economie d’énergie - Répétabilité - Tunnel – Unité mobile - Domaine d'utilisation: - ...
Four convoyeur au quartz "s-power" - TPW/30
TPW/30 - Matériels de cuisine professionnel génial enfin notre reference Four convoyeur au quartz 's - power' Ce qu'il faut savoir : - Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de ...
Four convoyeur tunnel Roller Grill - Fabrication française - Cuisson rapide et polyvalente
Four convoyeur avec tunnel - Le convoyeur avec tunnel de chez Roller Grill est de fabrication française. Il vous permet de cuire et réchauffer très rapidement. Grâce au four convoyeur avec ...
Four convoyeur électrique Prismafood - 105 pizzas de Ø 30 cm par heure - Cuisson uniforme et double température
EN ÉVIDENCE - Cuit jusqu'à 206 pizzas à l'heure - Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail - Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme - ...
Four inox électrique à convoyeur à pizzas (Ø)320 mm, argenté 3500 W, 220 V - MONO
Le four à pizza à convoyeur 3600TB10 est une solution professionnelle et pratique pour cuire rapidement des pizzas et autres snacks tels que baguettes garnies ou toasts. Grâce à sa bande de ...
Four à Pizza Convoyeur sur Support 14,2 kW Acier inoxydable 1860x1210x500mm COMBISTEEL - 3667335012008
Four à pizza professionnel en acier inoxydable pour une durabilité accruePuissance de 14,2 kW pour une cuisson rapide et efficaceDimensions compactes de 1860 x 1210 x 500 mm pour une installation ...
Four continu à tapis avec moufle - Atmosphère pure - Température maximale 600°C
Fours continus à tapis avec moufle - Travail sous atmosphère : air, N2, N2H2, H2 - Atmosphère à haute pureté (O2 < 20 ppm) - Température maximale : 600°C - Gestion des sécurités - ...
Four inox à convoyeur électrique 25 pizzas de (Ø)330 mm par heure, 6900 W, 400 V - TRI
REMARQUE : Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. Nombreuses fonctions : 20 programmes enregistrables, fonction économie ...
Four inox à convoyeur à gaz 25 pizzas de (Ø)330 mm par heure, 9900 W, GAZ + 220 V - MONO
REMARQUE : Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. Nombreuses fonctions : 20 programmes enregistrables, fonction économie ...
Four inox à convoyeur électrique 48 pizzas de (Ø)330 mm ou 25 pizzas de (Ø)450 mm par heure, 16 550 W, 400 V - TRI
REMARQUE : Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. Nombreuses fonctions : 100 programmes enregistrables, allumage différé ...
Four basculant à passage sous atmosphère contrôlée - Easyshake avec moufle métallique et sole mobile sur rouleaux
Principe : - Moufle Métallique - Sole Mobile sur Rouleaux - Réglage de l'Énergie et de la Fréquence de la Sole - Atmosphère de Protection -
Four sécheur pour matériaux en bande - tous modes de chauffage - compact et sur mesure
Caractéristiques principales : - Tous les modes de chauffage : flamme directe, vapeur, thermofluide, chauffage électrique. - Passage de bande : horizontal ou vertical. - Conception ...
Four à convoyeur électrique - Tapis 80 cm - Série TS - Cuisson sur pierre réfractaire
Dimensions : 870 x 1500 x 130 mm - Puissance maximale : 35 kW - Puissance minimale : 17,5 kW - Série TS : La cuisson se fait directement sur un plan de cuisson en pierre réfractaire, ce qui ...
Four à convoyeur Capic - acier inoxydable - chauffe électrique 0 à 350°C - 80 à 140 pizzas/heure
La révolution en cuisson : Cuissons parfaites sans surveillance ni spécialiste. Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inoxydable. - Chauffage électrique : de 0 à 350°C. - ...
Four à convoyeur électrique tapis 80 cm - zanoli - synthesis 12/80 ve
Four pizza à convoyeur électrique, tunnel ventilé. Largeur tapis 800 mm. Made in Italy. Production 170 pizzas Ø 30cm/heure. Support inox pourvu de roues pivotantes avec freins fourni avec le ...
Four à convoyeur L300 mm (H 110) au quartz - Modèle S-Power TPW/30 - cuisson rapide et efficace
Tunnel : - Largeur : 300 mm - Profondeur : 370 mm - Hauteur : de 70 à 110 mm - Caractéristiques : - Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges. - Réglage ...
Four convoyeur à tunnel VEntilé COMPACT largeur de tapis 40cm - SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT
SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT - Four convoyeur à tunnel Dimensions (cm) : 80x127x39 Dimensions intérieures (cm) : 40x57x9 Température max : 320°C Alimentation : Triphasé
Four de recuit - traitement thermique aluminium - Turbo-convection - Chargement vertical ou horizontal
Large gamme d’équipements standards et sur - mesure - Installations continues - Maîtrise de l’homogénéité de température grâce à la Turbo - convection - Placage des portes optimal ...
Four tunnel à convection C/65 à gaz - Prismafood - Cuisson uniforme jusqu'à 350°C
EN ÉVIDENCE - Cuit jusqu'à 137 pizzas à l'heure - Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail - Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme - ...
Four inox à convoyeur électrique 100 pizzas de (Ø)330 mm ou 38 pizzas de (Ø)450 mm par heure, 17 800 W, 400 V - TRI
REMARQUE : Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. Nombreuses fonctions : 100 programmes enregistrables, allumage différé ...
Four à pizza convoyeur digital 40
- Acier inoxydable - Capacité : 43 pizzas Ø 25cm /h - Dimensions de la chambre : L 400 x P 540 x H 100 mm - Dimensions de la grille : L 400 x P 1050 mm - Résistances voûte et sole - Chambre ...
Four tunnel 400x540x100 mm - Combisteel - 3667335012275
Four tunnel 400x540x100 mm - CombisteelCaractéristiques :Largeur (mm): 1425Profondeur (mm): 985Hauteur (mm): 450Poids net (kg): 101Tension (Volt): 400Puissance totale (kW): 7,8Plage de temperature ...
Four FTC - cuisson modulable avec cellules indépendantes - acier inoxydable - convection à air pur
Il est constitué de plusieurs cellules de cuisson juxtaposées qui sont chacune un four élémentaire avec un réglage de température et d'hygrométrie indépendant sur chaque section. Il offre la ...
Four à tapis pour la trempe des verres à couche - modèles FTRC 3015, 3621, 3624, 4824 - convection et radiative
Ces équipements combinent une chauffe par convection sur la face supérieure du verre et une chauffe radiative sur l'autre face. Ils sont spécialement conçus pour la trempe des verres à ...
Four à secousses avec bac de trempe incorporé - Température maxi 950°C - Atmosphère contrôlée - EASYSHAKEe
Four à secousses sous atmosphère contrôlée avec bac de trempe incorporé. - Moufle métallique - Réglage de l'intensité et de la fréquence des secousses - Température maximale : 950°C -
Four à convoyeur gaz Doyon - tapis de 80 cm - longueur tapis 2030 mm - tableau de commande 220V - 50Hz
- Dimensions : 1270 x 1040 x 1360 mm - Tapis : 80 cm - Longueur du tapis : 2030 mm - Tableau de commande : 220V - Fréquence : 50Hz -
Four à convoyeur HV45E2 OEM - dimensions compactes, cuisson programmable, jusqu'à 400°C
Complète modularité et possibilité de superposer les chambres avec branchement séparé. Caractéristiques principales : - Dimensions extérieures : extrêmement compactes (L x P x H = 125 x 105 ...
Four à convoyeur à gaz tapis 75 cm - zanoli - synthesis 10/75 v gas
Four pizza à convoyeur gaz, tunnel ventilé Caractéristiques principales : - Largeur tapis : 750 mm - Marque : Zanolli, fabriqué en Italie - Production : 110 pizzas Ø 30 cm par heure - ...
Four tunnel à convection C/50 à gaz - Prismafood - cuisson uniforme jusqu'à 350°C - bande transporteuse en acier inox
EN ÉVIDENCE - Cuit jusqu'à 86 pizzas à l'heure - Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail - Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme - ...
Four inox convoyeur 137 pizzas (Ø)250 mm / heure 18 400 W, 400 V - TRI
Four à pizza professionnel en acier inoxydable, capacité 137 pizzas Ø25 cm/h, 6 programmes prédéfinis, tableau de commande digital, températures réglables jusqu'à 350°C, livré avec support ...
Four à pizza convoyeur digital 80
- Acier inoxydable - Capacité : 206 pizzas Ø 25cm /h - Dimensions de la chambre : 800 x 1 100 x 100 mm - Dimensions de la grille : L 800 x P 2 000 mm - Résistances voûte et sole - Chambre ...
Four à pizza convoyeur digital 50 CFRPCD50 Casselin - gris CFRPCD50
Acier inoxydable; Capacité : 86 pizzas Ø 25cm /h; Dimensions de la chambre : 500 x 750 x 100 mm; Dimensions de la grille : L 500 x P 1600 mm; Résistances voûte et sole; Chambre ventilée; Porte ...
Fours à tapis transporteur pour frittage - Easybraze avec zone de décirage sous atmosphère contrôlée
Four de frittage à tapis transporteur sous atmosphère contrôlée avec zone de décirage permettant la délubrification des pièces "vertes" avant chauffe. Avantages : - Consommation réduite du ...
Four à convoyeur électrique - Tapis 57 cm - Chaleur infrarouge - Système breveté MENUSELECT
Dimensions : 2110x910x1540 mm - Voltage : 380 V - Puissance : 36 kW - Chaleur par infrarouges : - Les plaques infrarouges constituent le cœur du système. Ce système utilise moins d'énergie ...
Four à convoyeur t97e/t marque moretti forni
Possibilité de composer son four avec 1 , 2 ou 3 chambres superposées . Régulation et contrôle indépendant de la température de la sole et voûte par 2 thermocouples . Système de contrôle : ...
Four à convoyeur électrique tapis 50 cm - moretti forni - t75e
Gestion électronique avec fonctions programmables, tapis transporteur extractible en fil d'acier inox à rotation continue et vitesse réglable, construction extérieure en acier inox 18/10 - ...
Four à convoyeur électrique Prismafood - Cuisson uniforme - Jusqu'à 86 pizzas/heure - Référence TunnelC50
EN ÉVIDENCE - Cuit jusqu'à 86 pizzas à l'heure - Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail - Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme - ...
Four inox à convoyeur à gaz 48 pizzas de (Ø)330 mm ou 25 pizzas de (Ø)450 mm par heure, 17 000 W, GAZ + 220 V - MONO
REMARQUE : Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. Nombreuses fonctions : 100 programmes enregistrables, allumage différé ...
Comment fonctionne un four à convoyeur ?
Quels sont les avantages des fours à convoyeur ?
- Le four à tunnel offre une cuisson homogène, tout en garantissant une qualité gustative inégalable.
- Avec une intervention humaine minimisée, le four à convoyeur est un système autonome qui ne nécessite aucune surveillance de la cuisson. Il suffit de trouver le programme adapté (la température et le temps de chauffe) en fonction de la préparation et de la quantité de produits à cuire. La machine s’arrête automatiquement dès que le plat cuit ressort de l’autre côté.
- Cet équipement offre un débit de cuisson élevé et une grande capacité de production par heure. Certains modèles sont même dotés de chambre à cuisson superposable répondant particulièrement aux besoins des établissements à importante prévision de vente.
- Qu’il soit à gaz ou électrique , ce système est économe en matière d’énergie.
Combien coûte un four à convoyeur ?
- Entre 1 000 et 10 000 euros









