Four à pizza - PO-9+9 - Durable, fiable et facile à utiliser
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Description
Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser.
Chaque chambre est équipée avec des résistances supérieures et inférieures permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 450ºC.
Caractéristiques :
Bénéfices :
Équipements :
Chaque chambre est équipée avec des résistances supérieures et inférieures permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 450ºC.
Caractéristiques :
- Thermostat : 50ºC - 450ºC
- Chambres : 2
- Nombre de pizzas : 18 (Ø 350 mm)
- Puissance totale : 26400 W
- Dimensions intérieures : Largeur 1080 mm, Profondeur 1080 mm, Hauteur 140 mm
- Dimensions extérieures : Largeur 1360 mm, Profondeur 1314 mm, Hauteur 745 mm
- Poids net : 269 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée : 1440 x 1420 x 875 mm
- Poids brut : 300 kg
Bénéfices :
- Construit en acier inox et tôle prépeinte.
- Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre : les températures peuvent être calibrées séparément pour chaque cuisson.
- Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
- Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
- Isolation en laine de roche évaporée.
- Résistances blindées.
- Entretien facile.
Équipements :
- Facultatif : Socle.
- Hotte.
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Matériel neuf
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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