Four friteuse à air professionnel HOP - cuisson sans huile, système de condensation et multifonctions

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Mr. Cyril Bocage
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Description

Découvrez le four HOP sans huile : la friteuse professionnelle à "air" qui révolutionne votre cuisine. Avec sa technologie innovante, vous pouvez désormais profiter de délicieux plats sans huile, sans odeur, sans fumée et sans vapeur.


Caractéristiques principales :

  • Cuisson saine : Réduction jusqu'à 50 % de calories, rendant vos plats plus légers et faciles à digérer.
  • Procédé de condensation breveté : Élimine vapeur, odeur et fumée pour une cuisson propre et agréable.
  • Grande capacité : Jusqu'à 1,6 kg, idéal pour les commerces. Permet de cuire divers aliments tels que des frites, nuggets, onion rings, poulet panné, fish & chips et autres produits surgelés.
  • Format compact et empilable : Optimisation de l'espace dans votre cuisine.

Sécurité et facilité d'utilisation :

  • Disponible en version monophasée et triphasée.
  • Poignée d'extraction sécurisée et absence d'huile bouillante.

Polyvalence :

  • Panier rotatif breveté pour un contrôle des phases de rotation et une cuisson optimale.
  • Utilisation multifonctions avec possibilité d'insérer deux grilles GN 2/3 à la place du panier tournant.
  • Contrôle électronique intuitif permettant de gérer les fonctions et de créer vos propres recettes.
  • Port USB pour télécharger et partager jusqu'à 99 recettes.

Modèles disponibles :

RéférencePuissanceTensionPoids (kg)Dimensions (mm) L x H x PVersion
HOP AIR3,5230V - 1N / 50-60 Hz52702 x 803 x 549Avec système de condensation
HOP AIR.P4,8400V - 3N / 50-60 Hz52702 x 803 x 549Avec système de condensation
HOP AIR PRO3,6230V - 1N / 50-60 Hz53702 x 803 x 549Avec système de condensation - Lavage automatique
HOP AIR PRO.P4,8400V - 3N / 50-60 Hz53702 x 803 x 549Avec système de condensation - Lavage automatique

Recommandation : Le fabricant recommande de raccorder le four à une vidange d'eau.

Marque : VENIX

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