Four inox mixte vapeur électrique 5 x GN 2/3, 3300 W, 220 V - MONO
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SÉRIE SILVERTSEAMREMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maximum 3 bars. AFFICHAGE LED : Humidification / Température à coeur / Température & Durée. Plus d'efficacité et de gain de temps avec le four mixte SILVERSTEAM P 5 x GN 2/3 grâce à la puissance élevée. La commande manuelle permet une commande facile et adaptée aux besoins de tous les types de cuisson. Plage de température : de 50°C jusqu'à 280°C. Avec système de nettoyage : non. Réglage de la durée : de 0 minute(s) jusqu'à 129 minute(s). Port USB : Latéral. Rack Control : non. Hotte aspirante : oui. Ventilateurs : 1. Raccord pour sonde de température à coeur : Latéral. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Porte avec double vitrage. Raccord d'eau : 3/4". Éclairage LED dans la porte. Réglage de la température : En continu. Temps de préchauffage et de réchauffement plus courts. Éclairage intérieur : oui. Matériau : Acier inoxydable AISI 18/10 Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable AISI 18/10 Dimensions : (L)620 x (P)780 x (H)675 mmMode de fonctionnement : Électrique Raccord d'appareil : Prêt à être branchéTension : 220 V - MONOPuissance : 3300 WFréquence : 50 Hz Poids : 57 Kg
Marque : Bartscher
Marque : Bartscher
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