Bartscher Four combiné Silversteam 5230D - 117623
Prix annoncé par le vendeur
4 359€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Les fours combinés Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique - Le partenaire idéal dans chaque cuisine. Grâce à la fonction Rack Control, il est possible de préparer différents types de plats à différents moments. Une facilité grâce à laquelle le Silversteam peut tout contrôler pour vous.- Matériau CNS 18/10- Fonctions ConvectionVapeurVapeur combinéeVapeur basse températureVapeur delta TGénération de vapeur par injection directe- Rack-Control Oui- Nombre de programmes de cuisson 99- Nombre de phases de cuisson 8- Plage de température 50 °C à 300 °C- Vitesse du ventilateur 3 vitesses- Fonctionnement continu Oui- Raccordement de la sonde à cœur Latéral- Raccordement USB Latéral- Raccordement d'eau 3/4"- Eclairage intérieur Oui- Remarque importante A partir d'une dureté d'eau de 5° d.H, nous recommandons expressément l'utilisation d'un adoucisseur d'eau approprié et une pression d'eau maximale de 3 bars.
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 1-5 jours ouvrés
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 1-5 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

3835.92 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 5230D - Marque : BARTSCHER - Poids : 69.60 kg
Voir le produit

3958.24 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam P - 5230D - Marque : BARTSCHER - Poids : 69.60 kg
Voir le produit


7349 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Plage de température jusqu'à : 280 °C - Nombre de clayettes : 10 - Réglage de la température : en continu - Commande : manette - Extraction des buées : Oui - Série : Silversteam - Nombre de ventilateurs : 2 - Affichage LED : Chargement | Température à cœur | Température | Durée -
Voir le produit


8298 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Plage de température jusqu'à : 300 °C - Nombre de tiroirs : 10 - Réglage de la température : en continu - Commande : Touch - Extraction des buées : Oui - Série : Silversteam - Nombre de ventilateurs : 2 - Indicateur LED : Cuisson à buée | Cuisson Delta - T | Phases de cuisson | TempÃ
Voir le produit

5675.12 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 7111M - Marque : BARTSCHER - Poids : 122.40 kg
Voir le produit
Très demandé

3096.72 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M - Marque : BARTSCHER - Poids : 68.00 kg
Voir le produit

4486.24 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 5111M - Marque : BARTSCHER - Poids : 102.00 kg
Voir le produit

6467.12 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 10111M - Marque : BARTSCHER - Poids : 137.60 kg
Voir le produit

5085.52 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 5111D - Marque : BARTSCHER - Poids : 103.80 kg
Voir le produit

6510.24 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 7111D - Marque : BARTSCHER - Poids : 122.80 kg
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un four mixte professionnel ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé


Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit


3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit


7442 € HT € HT5789.88 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA207E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation électriqueCommandes mécaniques simple d'utilisation7 niveaux GN 2/1Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensem
Voir le produit


8635 € HT € HT6735.3 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO072E - Alimentation: Tri 400 V + N + TNombres assiettes (ø 230 à 260 mm): 28Bacs GN: 28 bacs GN 1/2Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours de Remise en TempératuresDe notre catégories : Fours ProfessionnelsIci par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour même marques :
Voir le produit


17990 € HT € HT9894.5 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0040/FN - Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe - eau et nettoyage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 922x898x1117 Alimentation : électricité et gaz Puissance (W) : 18 000 gaz / 830 élec Phase : 1F+N Température (°C) : max 300 Entrée d'eau : 3/4' Raccordement gaz : 3/4' Capacité :
Voir le produit


17462 € HT € HT11140.76 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette encastrée avec enrouleur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN.Puissance KW : 1.1Courant : Monopha
Voir le produit


10790 € HT € HT6474 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 111 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x1090Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x810Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 11x GN1/1
Voir le produit