Bartscher Four à vapeur basse température Bartscher - 120792

Prix annoncé par le vendeur 1 383.68€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
logo-societe
Vendu par METRO En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Sullian Pillet
Bartscher Four à vapeur basse température  Bartscher - 120792_0

Description

Cuisson et maintien au chaud combinés.Préparation en douceur par l'action d'une chaleur uniforme de tous côtésdes plats.Matériau : acier inoxydablePorte à fermeture aimantéePorte réversiblePoignée de transport - 2 de chaque côtéZone de cuisson à angles arrondiesTiroirs : 3 (GN 1/1 ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur)Glissières de support amovibles pour un nettoyage sans problèmeDistance entre plaques : 80 mmSonde de température à coeurFourchette de température : 30 °C á 110 °CEcran numérique pour l'utilisateurFonction COOK - pour faire cuire des plats à basse température,jusqu'à 110 °C maximumFonction HOLD - pour garder des aliments au chaud à unetempérature précisePuissance : 1,2 kW / 230 V 50 HzDimensions : L 505 x P 715 x H 415 mmDotation :set de deux glissières de support pourutilisation des plaques 600 x 400
Marque : Bartscher
Prix de livraison : 15.48 €
Délai de livraison : 3-12 jours ouvrés

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Four Mixte à Vapeur Silversteam 5111DRS - Bartscher - 117741
6598 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam de la marque BartscherLe four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS de la marque Bartscher est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec sa puissance de 6300W, ce four offre des performances remarquables pour une cuisson précise et effic
Voir le produit
Four Mixte à Vapeur  - 10 niveaux - 400 V - Bartscher - 117265
6320.39 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 10 niveaux - 400 VIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est très compact et s'intègre donc parfaitement dans une petite cuisine. Il est fabriqué en inox 18/10, ce qui le rend très durable et lui permet de résister à une utilisation
Voir le produit
Four mixte Silversteam - 5, 7 ou 10 niveaux - Inox 18/10 - Cuisson vapeur et basse température - Marque Bartscher
5098 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Matériau : Inox 18/10 - Fonctions : - Air ventilé - Cuisson à la vapeur - Cuisson à la vapeur mixte - Cuisson à basse température - Inversion de rotation du ventilateur - Production de vapeur : Par injection directe Nombre de programmes de cuisson : 1 Nombre de phases de cuisson : 1 Pla
Voir le produit
Bartscher Four combiné Silversteam 5230D - 117623
4359 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Les fours combinés Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique - Le partenaire idéal dans chaque cuisine. Grâce à la fonction Rack Control, il est possible de préparer différents types de plats à différents moments. Une facilité grâce à laquelle le Silversteam peut tou
Voir le produit
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1 - Bartscher - 117262
4683.53 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est compact et convient donc parfaitement aux petites cuisines. Il est fabriqué en inox 18/10, un matériau durable qui le rend très robuste et lui permet de résister à une utilisation in
Voir le produit
Bartscher Four combiné Silversteam 10111D - 117730 - 117730
8298 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Plage de température jusqu'à : 300 °C - Nombre de tiroirs : 10 - Réglage de la température : en continu - Commande : Touch - Extraction des buées : Oui - Série : Silversteam - Nombre de ventilateurs : 2 - Indicateur LED : Cuisson à buée | Cuisson Delta - T | Phases de cuisson | TempÃ
Voir le produit
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1 - Bartscher - 117263
4976.39 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est compact et s'intègre donc parfaitement dans les petites cuisines. La commande numérique intuitive avec fonction Rack Control et la bonne circulation de l'air permettent de cuire à la v
Voir le produit
Bartscher Four combiné Silversteam P-5230DRS - 117672
5368.63 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Plus d'efficacité et un gain de temps avec le four mixte Silversteam P 5 x 2/3 GN grâce à un supplément de puissance. Les espaces de cuisson entièrement remplis ne sont pas un problème grâce à la puissance élevée et à la fonction Rack - Control. Des temps de cuisson réduits, des temps de
Voir le produit
Bartscher Four combiné Silversteam 10111M - 116731 - argenté 116731
7349 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Plage de température jusqu'à : 280 °C - Nombre de clayettes : 10 - Réglage de la température : en continu - Commande : manette - Extraction des buées : Oui - Série : Silversteam - Nombre de ventilateurs : 2 - Affichage LED : Chargement | Température à cœur | Température | Durée -
Voir le produit
Four mixte à vapeur Silversteam 7111M - Bartscher - 122,40 kg
5675.12 € HT
Vendu par : PARLAPAPA Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam 7111M - Marque : BARTSCHER - Poids : 122.40 kg
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
logo-societe
METRO Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf Garantie d'un an systématique
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Sullian Pillet
Retrouvez nos conseils pour choisir votre four mixte professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Très demandé
Four mixte de cuisson professionnel rational 974 en stock et en promotion
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
Location four mixte electrique ou gaz 12 niveaux charvet
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
VENIX four mixte à vapeur par injection 5 gn 1/1 mécanique gamme guidecca monophasé - G5M 220- SD
3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection  Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit
Four compact  6 niveaux gn1/1 - franstal gold
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Four compact 6 niveaux gn1/1 - franstal platinium
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
VENIX four mixte à vapeur par injection 12 gn 1/1 digital gamme guidecca four mixte à vapeur avec injection - G12DC- SD
6633 € HT € HT5306.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
G12DC - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection à commandes digitales Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité. Venix est une s
Voir le produit
Four vapeur/convection électrique, 7 niveaux gn1/1 ecran tactile + nettoyage automatique - FVS-711/TS
5093 € HT € HT3616.03 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
FVS - 711/TS - Panneau commande TOUCH SCREEN - 7x GN 1/1 (530x325 mm) - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 Turbine 'autorevers' Puissance KW : 8.8Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 523x846xh877
Voir le produit
VENIX four boulanger pâtissier 6 plateaux 600 x 400 gamme san giorgio - SG06TC - SD
7128 € HT € HT5702.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
SG06TC - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours à vapeur combinés Venix SAN GIORGIO intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité. Venix est une société italienne spéciali
Voir le produit
Four mixte gaz ""touch"" vapeur boiler/ convection 20 niveaux gn2/1+ cleaning dim. 1162x1066 niveaux h1794 - SDGT/XC-22
37486 € HT € HT23916.07 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
SDGT/XC - 22 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de lÂ'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de
Voir le produit
Four mixte à gaz professionnel à injection de vapeur 4 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STB-606-M-GAS
10130 € HT € HT6078 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
STB - 606 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 6x 600x400 / GN1/1
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Four mixte professionnel à 6 niveaux
59 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel à 20 niveaux
62 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel à 10 niveaux
113 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel monophasé
32 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel à 5 niveaux
70 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel Frima
5 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Unox
46 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Fagor
8 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Rational
19 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Venix
37 produits disponibles
Voir la recherche
Bartscher Four à vapeur basse température  Bartscher - 120792_0
Bartscher Four à vapeur basse température Bartscher - 120792
1 383.68€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste