Bartscher Four inox électrique basse température 3 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm, 1200 W, 220 V - MONO - 120792
Prix annoncé par le vendeur
1 384.4€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Fonctions combinées : COOK : Cuisson basse température jusqu'à 110 °C. HOLD : Maintien d'une température constante pour préserver les plats avant le service. Ergonomie et performance : Répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène. Chambre de cuisson arrondie, facile à nettoyer. Glissières amovibles pour une flexibilité maximale. Butée de porte interchangeable et poignée de transport pour une manipulation aisée. Affichage numérique pour un contrôle précis des paramètres. Données techniques : Plage de température : 30 °C à 110 °C Puissance : 1,2 kW Tension : 230 V Dimensions chambre de cuisson : Largeur : 505 mm Profondeur : 715 mm Hauteur : 415 mm Capacité : 3 niveaux horizontaux (format 1/1 GN ou 600 x 400 mm) avec un espacement de 80 mm entre les niveaux. Équipement inclus : 1 sonde de température à cœur pour un contrôle précis de la cuisson. 1 paire de glissières de support pour plaques 600 x 400 mm. Construction : Acier inoxydable robuste et durable. Poids : 42,2 kgCertifications et garanties : Garantie 1 an pour une utilisation professionnelle (installation par un professionnel recommandée). Cible clients :Idéal pour les restaurants, traiteurs, et hôtels qui souhaitent offrir une qualité de cuisson optimale et maintenir leurs plats à température sans altérer leur goût ou leur texture.
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 4-20 jours ouvrés
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 4-20 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
7522.33 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 10111D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxi
Voir le produit
7349 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 10111M est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxi
Voir le produit
Bartscher Four inox électrique mixte à vapeur 5 x GN 2/3, 3300 W, 220 V - MONO, SILVERSTEAM - 117623
4359 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM 5230D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maxim
Voir le produit
5211.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 6110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à m
Voir le produit
4481.82 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est compact et convient donc parfaitement aux petites cuisines. Il est fabriqué en inox 18/10, un matériau durable qui le rend très robuste et lui permet de résister à une utilisation in
Voir le produit
6636.75 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 10110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à
Voir le produit
5110.82 € HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Ce four mixte à vapeur avec injection directe est idéal pour une utilisation en restauration, cuisson : poisson, viande, légumes. Il est idéal également pour un usage dans la boulangerie (pain, croissant, baguette) et la pâtisserie grâce à son système auto - reverse qui permet une parfaite
Voir le produit
5773.5 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Grâce aux glissières en longueur, le SILVERSTEAM - K 6110DRS est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. REMARQUE : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d. H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à
Voir le produit
6536.07 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 10 niveaux - 400 VIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est très compact et s'intègre donc parfaitement dans une petite cuisine. Il est fabriqué en inox 18/10, ce qui le rend très durable et lui permet de résister à une utilisation
Voir le produit
À partir de4699 € HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Caractéristiques : - Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 - Fours compacts, de faible encombrement - Avec humidificateur de série. - Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le dé
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV051M - Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur - Ce four professionnel offre 5 niveaux GN 1/1, avec un espacement de 70 mm entre chaque niveau. Il est conçu par la marque BARON en version M et entièrement fabriqué en acier inox AISI 304. Ce modèle est idéal pour une uti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
6113 € HT € HT4005.24 € HT-34.48%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
9018 € HT € HT6312.6 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO141D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs GN : 28 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 115/185
Voir le produit
32641 € HT € HT20824.96 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDET/XC - 22 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de 25
Voir le produit
24500 € HT € HT13475 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0043/FN - Nombre de niveaux : 20 x GN 1/1
Voir le produit
24145 € HT € HT14487 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 202 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1200x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x815x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 20x GN2/1
Voir le produit
4472 € HT € HT2921.56 € HT-34.67%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FVS - 711 - 7x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 Turbine 'autorevers' Puissance KW : 8.8Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 523x846xh877
Voir le produit
