Friteuse Ă beignets professionnelle 18-20 L - donuts, churros - acier inoxydable - 9 kW - Electro Broche
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Description
La friteuse pâtissière à beignets 18-20 litres d'Electro Broche International est l'outil idéal pour les professionnels du secteur de la restauration, des boulangeries et des pâtisseries. Conçue pour un usage intensif, cette friteuse combine performance et durabilité.
Caractéristiques principales :
- Fabrication entièrement en acier inoxydable, offrant une résistance à la corrosion et garantissant une hygiène optimale.
- Capacité : 18 à 20 litres, permettant de cuire une grande quantité de beignets, donuts ou churros en une seule fournée.
- Panier de grande dimension : 460 x 320 x 120 mm, facilitant la manipulation des produits et assurant une cuisson homogène.
- Thermostat réglable : jusqu'à 180°C, avec un thermostat de sécurité pour un contrôle précis de la température.
- Robinet de vidange : en façade pour un entretien rapide et pratique.
- Puissance : 9 kW, permettant de frire entre 20 et 25 kg de beignets par heure sans perte de performance.
- Alimentation électrique : 400V/3N, adaptée aux standards des cuisines industrielles.
- Poids : 19 kg, offrant une transportabilité facile.
Avantages :
- Hygiène et durabilité grâce à l'acier inoxydable.
- Rendement élevé pour les établissements à forte affluence.
- Facilité d'entretien grâce au robinet de vidange.
En choisissant la friteuse à beignets 18-20 litres d'Electro Broche International, vous optez pour un équipement fiable, efficace et durable, parfaitement conçu pour répondre aux exigences des professionnels du secteur alimentaire.
Marque : ELECTRO BROCHE
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