Friteuse de patisserie electrique 35 litres sur support - 1050x580x900 mm - 10000 W 400/3V - 393172E5 Eurast - inox 393172E5
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Description
Intérieur et extérieur en acier inoxydable 18/10 AISI-304. Pieds réglables. Capacité de 35 litres dans 1 cuve. Dimensions du panier : 970x365x70 mm. Conçue spécifiquement pour les pâtisseries, avec une cuve de grande taille et peu profonde, permettant de frire de manière uniforme sans entassement d'articles tels que beignets, bagels, beignets, etc. Cuve avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Équipée d'un panier avec 2 poignées pour une utilisation facile. Équipée d'une grille pour éviter que les résidus de produit ne tombent et ne se déposent au fond de la cuve. Résistances en acier inoxydable blindé avec un mécanisme pour les faire pivoter en position verticale, facilitant ainsi le nettoyage. Elles sont équipées d'un microrupteur de sécurité qui déconnecte la résistance lors du nettoyage, pour éviter les brûlures et les dommages aux résistances dus à une surchauffe. Avec thermostat de travail de 0 à 190 °C, thermostat de sécurité coupant à 240 °C, et témoin de fonctionnement. Le thermostat de sécurité arrête la friteuse en cas d'augmentation anormale de la température de l'huile. Robinet de vidange situé à l'avant avec un dispositif de sécurité pour éviter une ouverture accidentelle. Avec 1 étagère.
Marque : EURAST
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 15-20 jours ouvrés
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