Friteuse électrique digitale 18 L, filtration huile et élévateurs, structure inox, 40x90x90 cm, Modèle F18-94ETDPS - 2155
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Friteuse électrique digitale avec TouchScreen 7.
Maintien à 110°C ou pré-cuisson à 160°C avec ou sans melting.
Possibilité de mémoriser jusqu'à 100 programmes.
Capteur de présence et niveau maximum d'huile.
Pompe de filtration d'huile chaude jusqu'à 180°C, nettoyage et vidange de la cuve.
2 élévateurs de paniers intégrés.
Cuve de 18 litres (31x34x33 cm).
2 paniers (13,5x29x15 cm).
Filtres et couvercle de cuve.
Bac de récupération d'huile avec support sur roues et filtre 5 microns (100 pièces incluses).
Production de frites : 27 kg/h.
Inclus 1 tête de fermeture de plan Mod. TPA-9.
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
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