Friteuse électrique simple Touchfry 18L - F18-74ETD | LOTUS 700 -
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Description
Friteuse électrique simple Touchfry de 18 litres avec une puissance de 15,95 kW en 380V Triphasé
Friteuse électrique à gestion électronique des cuissons et interface utilisateur via écran tactile 7, résolution 800 x 480 pixel. Les températures de fonctionnement sont toutes contrôlées avec précision au degré près. Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes en mémoire, capteur de présence et de niveau maximal d'huile, conservation à 110°C ou pré-traitement à 160°C avec ou sans Melting.
Caractéristiques :
Référence : F18-74ETD
Marque : LOTUS
Friteuse électrique à gestion électronique des cuissons et interface utilisateur via écran tactile 7, résolution 800 x 480 pixel. Les températures de fonctionnement sont toutes contrôlées avec précision au degré près. Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes en mémoire, capteur de présence et de niveau maximal d'huile, conservation à 110°C ou pré-traitement à 160°C avec ou sans Melting.
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 40 x 70,5 x 90 cm
- Nombre de cuves : 1
- Capacité : 18 L
- Dimensions de la cuve : 31 x 34 x 33 cm
- Dotation paniers : 2 paniers de dimensions 13,5 x 29 x 15 cm
- Production : 27 kg/h
- Puissance totale : 15,95 kW
- Alimentation : 400 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Poids : 63 kg
Référence : F18-74ETD
Marque : LOTUS
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