Friteuse électrique double Touchfry 2x18L - F2/18-78ETD | LOTUS 700 -
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Description
Friteuse électrique TOUCHFRY double 18L et une puissance de 32,4 kW
Friteuse électrique à gestion électronique des cuissons et interface utilisateur via écran tactile 7, résolution 800 x 480 pixel. Les températures de fonctionnement sont toutes contrôlées avec précision au degré près. Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes en mémoire, capteur de présence et de niveau maximal d'huile, conservation à 110°C ou pré-traitement à 160°C avec ou sans Melting.
Caractéristiques :
Référence : F2/18-78ETD
Marque : LOTUS
Friteuse électrique à gestion électronique des cuissons et interface utilisateur via écran tactile 7, résolution 800 x 480 pixel. Les températures de fonctionnement sont toutes contrôlées avec précision au degré près. Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes en mémoire, capteur de présence et de niveau maximal d'huile, conservation à 110°C ou pré-traitement à 160°C avec ou sans Melting.
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 80 x 70,5 x 90 cm
- Nombre de cuves : 2
- Capacité : 2 x 18 L
- Dimensions de la cuve : 31 x 34 x 33 cm
- Dotation paniers : 4 paniers de dimensions 13,5 x 29 x 15 cm
- Production : 54 kg/h
- Puissance totale : 31,9 kW
- Alimentation : 400 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Poids : 109 kg
Référence : F2/18-78ETD
Marque : LOTUS
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