Friteuse électrique sur meuble - 1 cuve - 9 L - 6kW | Sofraca - 380 V - 718603518760

Friteuse électrique sur coffre 9 L 6 kW - Sofraca 92094C La friteuse électrique Sofraca 92094C est un équipement de cuisson professionnel sur coffre, 1 cuve emboutie de 9 litres, conçu pour les cuisines professionnelles recherchant puissance et fiabilité dans un format compact de 300 mm de largeur. Version sur coffre de la friteuse à poser 92094, elle offre les mêmes performances avec l'avantage d'un pied intégré pour une installation autonome sans meuble support. Avec ses 6 kW sous 400V triphasé, elle assure une montée en température rapide et un maintien constant, même en service soutenu. Caractéristiques techniques

• Capacité : 9 litres
• Puissance : 6 kW
• Alimentation : 400V triphasé (3+N+T)
• Nombre de cuves : 1
• Nombre de thermostats : 1
• Zone froide en partie inférieure de cuve
• Tête de friteuse amovible
• Robinet de vidange
• Bac de vidange inclus
• Éléments de régulation protégés par un système de circulation d'air
• Doigt de gant protégeant le bulbe du thermostat
• Zone de foisonnement de grandes dimensions
• Dimensions panier : 185 x 245 x 110 mm
• Dimensions : 300 x 540 x 950 mm (L x P x H)

Dotation

• 1 panier 9 L (charge utile 800 g)
• 1 couvercle
• 1 robinet de vidange
• 1 bac de vidange

Points forts

• Format sur coffre autonome avec pied intégré, sans meuble support nécessaire, pour une installation rapide et flexible
• Tête de friteuse amovible pour un accès complet à la cuve et un nettoyage rapide sans démontage complexe
• Zone froide en partie inférieure de cuve pour prolonger la durée de vie de l'huile et réduire les coûts d'exploitation
• Zone de foisonnement de grandes dimensions pour une sécurité maximale en cas de débordement
• Doigt de gant protégeant le bulbe du thermostat pour une régulation précise et durable de la température
• Éléments de régulation protégés par circulation d'air pour une longévité accrue de l'électronique
• Format compact 300 mm de largeur pour une intégration aisée dans un bloc de cuisson professionnel

Marque : SOFRACA
Délai de livraison : 2-7 jours ouvrés