Friteuse électrique sur coffre 2x13 litres 2 paniers MAGISTRA Plus 700 MBM -

Friteuse électrique sur coffre 2x13 litres 2 paniers MAGISTRA Plus 700 MBM
13+13 litres sur coffre
2 paniers A770046
Dimensions extérieure (LxPxH) (mm): 700x714x850
Capacité de la cuve (lt-GN): 13+13
Puissance totale (kW) : 9+9=18
Dimensions cuve - LxPxH (mm) : 280x340x240
Energie (N) : 400V 3N 50Hz
Poids (kg): 72
Les friteuses de la gamme MAGISTRA PLUS 700 sont disponibles alimentation gaz ou électrique, avec une ou deux cuves, et sont proposées en version monobloc.
Les friteuses sont équipées de thermostat de sécurité et de thermostat de régulation (90-190°C).
Fiabilité
• Plan de travail emboutit en inox AISI 304, épaisseur 1 mm
• Cuves embouties et soudées
Performance
• Brûleur acier haute performance (version gaz)
• Sécurité anti-surchauffe
Facilité d'utilisation
• Large zone froide
• Bac de récupération des huiles avec filtre
• Thermostat de sécurité
• Résistances électriques pivotantes
Caractéristiques techniques:

2 PANIERS, ÉL. SUR COFFRE
Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec des angles arrondis et sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage. Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité ainsi que de thermostats de régulation permettant de conserver la qualité de l'huile. Un plan d'égouttage est située sur le devant. Le système de recuperation est simple et sécurisé grâce au bac de récupération équipé d'un filtre inox. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.
Version gaz: bruleur interne forte puissance à flamme horizontale, vanne de sécurité et thermocouple, allumage automatique avec flamme pilote et piezzo.
Versions électriques: résistances blindées à l'intérieur de la cuve. Les résistances basculent pour simplifier le nettoyage.
Référence : MFRE77A
Marque : MBM