Friteuse gaz Bartscher 700 - Cuve 15L - 2 paniers 3,5L - Acier inoxydable CNS 18/10

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Description

La friteuse à gaz Bartscher 700, L400, 15L est l'équipement incontournable pour les professionnels de la restauration recherchant des performances élevées en friture.


Caractéristiques principales :

  • Capacité : Cuve de 15 litres et 2 paniers de 3,5 litres chacun, permettant de frire simultanément de grandes quantités d'aliments.
  • Puissance et énergie : Fonctionne au gaz naturel avec une puissance de 15 kW, garantissant une montée rapide en température pour un service intensif et rapide.
  • Matériau : Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, assurant une utilisation intensive, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
  • Zone froide : Permet de prolonger la durée de vie de l'huile en empêchant les résidus de brûler.
  • Sécurité : Équipée d'un thermostat de sécurité et d'un robinet de vidange pour un nettoyage facilité.
  • Ergonomie : Système d'allumage Piezo et pieds réglables en hauteur (de 850 à 900 mm) pour un confort d'utilisation adapté à différents environnements de travail.
  • Dimensions compactes : L 400 x P 700 x H 850 mm.
  • Poids : 52,2 kg.

Marque : BARTSCHER

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