Friteuse à gaz - Bartscher - Cuve 20L - Puissance 18 kW - Acier inoxydable CNS 18/10
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Description
La friteuse à gaz Bartscher est un appareil de cuisine haut de gamme conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles modernes.
Caractéristiques principales :
- Capacité : Dotée d'une cuve de 20 litres, cette friteuse offre une capacité généreuse pour la préparation de grandes quantités de frites et autres aliments frits.
- Puissance : Sa puissance de 18 kW, couplée à un fonctionnement au gaz naturel, garantit une friture rapide et efficace, idéale pour les services intensifs.
- Panier : Dimensions du panier : 290 x 450 x 115 mm, permettant de frire de grandes portions.
- Matériau : Conception en acier inoxydable CNS 18/10 pour une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
- Entretien : Équipée d'un bac collecteur de graisse et d'un robinet de vidange pour un entretien facilité après chaque utilisation.
- Confort : Pieds réglables en hauteur (de 900 à 950 mm) et utilisation intuitive grâce à de grandes manettes.
- Flexibilité : Compatible avec le gaz naturel et fournie avec des injecteurs pour gaz liquéfié.
- Dimensions : Compactes : L 400 x P 900 x H 900 mm.
- Poids : 71,8 kg.
Marque : BARTSCHER
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