Friteuse gaz à beignets et churros 20L | Bartscher - 1014113 - 1014113
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Friteuse professionnelle à beignets BF 20G - 20 L gazConçue pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie ou snacking, la friteuse à beignets BF 20G offre une grande capacité et des performances de cuisson fiables. Grâce à sa cuve de 20 litres avec zone froide, elle permet de frire en continu tout en préservant la qualité de l'huile et la propreté des produits.Performance et sécurité pour une production optimale Fonctionnement au gaz liquéfié avec allumage Piezo Température réglable de 140 °C à 190 °C avec thermostat de sécurité Zone froide intégrée pour éviter la carbonisation des résidus Robinet de vidange avec système de sécurité intégréConfort d'utilisation et entretien facilité Commande par manette + bouton marche/arrêt Témoin lumineux de contrôle pour une gestion visuelle facile Cuve à coins arrondis pour un nettoyage rapide Pieds réglables en hauteur pour une parfaite stabilitéMatériaux professionnels et robustesse Structure et cuve en acier inoxydable CNS 18/10 1 panier inox grande capacité inclus (580 x 320 x 70 mm) Couvercle fourni pour sécuriser la cuve hors utilisationCaractéristiques techniques Mode d'alimentation Gaz liquéfié Type d'appareil Appareil de table Capacité de la cuve 20 litres Dimensions cuve (LxPxH) 600 x 350 x 117 mm Nombre de cuves / paniers 1 / 1 Plage de température 140 °C - 190 °C Puissance 12 kW Dimensions (LxPxH) 700 x 585 x 390 mm Poids 40,55 kg Inclus 1 panier inox grande capacité 1 couvercle en inoxBesoin de conseils ?Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à choisir la friteuse adaptée à votre activité.
Marque : Bartscher
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