Friteuse gaz haut rendement Imperial IFS-OP - chauffe indirecte, 22L, 36kW
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Découvrez la série IFS-OP de friteuses à gaz à chauffe indirecte par Imperial International.
Fabriquées avec une construction robuste en acier inoxydable, ces friteuses offrent :
- Une capacité de 22 litres.
- Des dimensions de 394 x 762 x 914 mm.
- Une puissance de 36 kW, idéales pour les professionnels de la restauration.
Les caractéristiques principales incluent :
- Éléments infrarouges en céramique situés à l'extérieur de la cuve pour une répartition optimale de la chaleur.
- Cuve en forme de "V", facilitant le nettoyage.
- Grande surface d'échange thermique pour une cuisson uniforme et efficace.
- Grande zone de froid emprisonnant les particules, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile.
- Système de contrôle "Millivolt" avec régulation précise de la température (thermostat réglable de 93°C à 204°C).
- Paniers solides en acier nickelé avec poignées ergonomiques pour une manipulation facile.
- Vanne de vidange à grande section de Ø32mm pour une vidange rapide.
- Pieds réglables en acier inoxydable pour une stabilité optimale.
- Grille de filtrage incorporée dans la cuve et vanne de coupure de sécurité.
Certifications et garanties :
- Certifications : CE, NSF, CGA.
- Garantie : 2 ans sur les pièces et 5 ans sur la cuve.
Commandez dès maintenant les friteuses à gaz à chauffe indirecte de la série IFS-OP par Imperial International et profitez d'une livraison rapide. Contactez-nous au 01 84 06 66 62 pour plus d'informations ou pour passer votre commande.
Marque : IMPERIAL
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