Friteuse gaz à chauffe indirecte - 22L - Inox robuste - 36 kW - Certifiée CE, NSF et CGA -

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Description

Friteuse gaz à chauffe indirecte


Caractéristiques de la friteuse professionnelle :

  • Capacité : 22 Litres
  • Dimensions : 394 x 762 x 914 mm
  • Puissance : 36 kW
  • Chauffe indirecte : Par réflecteurs céramiques

Construction très robuste en inox :

  • Cuve, habillage, porte, porte panier
  • Cuve en « V » pour un nettoyage facile
  • Éléments infrarouge en céramique à l’extérieur de la cuve
  • Grande surface d’échange thermique par l’extérieur de la cuve
  • Grande zone de froid pour emprisonner des particules et augmenter la durée d’utilisation de l’huile

Système de contrôle et régulation :

  • Système de contrôle « Millivolt » pour une régulation précise
  • Thermostat réglable de 93°C à 204°C

Autres caractéristiques :

  • Grands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques
  • Vidange rapide par vanne à grande section Ø32mm
  • Pieds réglables en inox
  • Grille de filtrage incorporée dans la cuve
  • Vanne de coupure de sécurité

Garantie : 2 ans sur les pièces et 5 ans sur la cuve


Certifications : CE, NSF et CGA


Autre modèle de friteuses professionnelles disponible.

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