Friteuse électrique haut rendement - relevage automatique des paniers - 22L à 41L - inox robuste - 18 programmes -

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Description

Friteuse électrique haut rendement

Cette friteuse est livrée avec :

2 x 1/2 paniers
2 bras de relevage pour chacun des 2 paniers

Elle dispose de 18 programmes (touches) au total :

9 programmes pour le panier gauche
9 programmes pour le panier droit

Vous pouvez programmer un temps différent pour chaque touche avec le nom du produit affiché, par exemple :

Touche 1 et 10 : frites 2,30 minutes
Touche 2 et 11 : nuggets 3 minutes
Touche 3 et 12 : ailes de poulets 4 minutes

Caractéristiques de la friteuse électrique :

Construction très robuste en inox : Cuve, habillage, porte, porte panier
Résistance électrique en inox 304 en forme de serpentin pour un meilleur échange thermique et une chauffe rapide de l’huile
Alimentation électrique : 380V triphasé
Grande zone de froid pour emprisonner les particules et augmenter la durée d’utilisation de l’huile
Thermostat : 93°C – 204°C
2 grands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques
Vidange rapide par vanne à grande section Ø32mm
Kit d’assemblage 2 friteuses
Un jeu de 4 roulettes avec freins
Un jeu de 4 roues Ø 305mm
Hauteur plan de travail : 914mm
Panier grand format
Pieds réglables en inox
Grille de filtrage incorporée dans la cuve
Garantie : pièces 2 ans et cuve 5 ans prorata
Certifié CE, NSF et CGA
Option : relevage automatique des paniers incluse

Modèles disponibles :

Modèle	Dimensions (LxPxH)	Puissance	Capacité	Production	Surface cuve	Poids emballé
Friteuse 22L	394 x 762 x 1156 mm	14 kW	22L	35 Kg/h	356 x 356 mm	100 kg
Friteuse 27L	394 x 762 x 1156 mm	15,3 kW	27L	45 Kg/h	356 x 356 mm	114 kg
Friteuse 41L	495 x 864 x 1156 mm	18 kW	41L	60 Kg/h	457 x 457 mm	122 kg

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