Hotte aspirante Bartscher 1800 x 700 - Sans moteur - Acier inoxydable - Grande capacité pour restauration professionnelle
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Description
La friteuse Bartscher PROFESSIONAL II est un équipement puissant et polyvalent conçu pour les environnements de restauration nécessitant de grandes capacités de friture.
- Capacité : Deux cuves de 10 litres chacune pour frire simultanément différents aliments ou gérer des volumes importants en un temps réduit.
- Puissance : 16,2 kW pour une montée en température rapide et une cuisson uniforme, garantissant des résultats toujours parfaits.
- Flexibilité : Deux zones de contrôle indépendantes pour optimiser le temps de préparation en cuisine.
- Matériau : Fabriquée en acier inoxydable, résistante à une utilisation intensive, facile à nettoyer et à entretenir.
- Thermostat réglable : Jusqu'à 190°C pour une maîtrise complète de la cuisson. Idéal pour des frites croustillantes, des beignets dorés ou tout autre aliment frit.
Que vous soyez un restaurant, un hôtel ou un traiteur, la Bartscher PROFESSIONAL II répondra aux exigences les plus élevées en matière de performance et de qualité.
Marque : BARTSCHER
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