Fry-Top à gaz DUO plaque lisse en ACIER rectifié et GRILL pierre de lave - L700 | Arilex - 70FRYGRBN -
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Description
Plancha à gaz avec plaque lisse en acier rectifié, idéale pour la cuisson des légumes, poissons et viandes.
Cette plancha à gaz offre une double surface de cuisson : une plaque lisse en acier rectifié pour poissons et légumes, et un grill à pierres de lave pour la cuisson des viandes. Sa conception robuste et ses équipements professionnels en font un choix idéal pour les cuisines exigeantes.
Une double surface pour une cuisson optimisée
Référence : 70FRYGRBN
Marque : ARILEX
- Plaque de cuisson en acier rectifié de 15 mm d'épaisseur
- Grill à pierres de lave avec grille en acier ondulé
- Brûleurs tubulaires haute performance avec thermocouple
- Collecteur de graisse inox compatible lave-vaisselle
Cette plancha à gaz offre une double surface de cuisson : une plaque lisse en acier rectifié pour poissons et légumes, et un grill à pierres de lave pour la cuisson des viandes. Sa conception robuste et ses équipements professionnels en font un choix idéal pour les cuisines exigeantes.
Une double surface pour une cuisson optimisée
- Plancha lisse : idéale pour les légumes et crustacés.
- Grill pierres de lave : grille rainurée en acier inoxydable pour marquer les viandes.
- Option disponible : grille spéciale poisson en acier inoxydable.
- Plaque en acier rectifié de 15 mm avec rebord anti-projection de 100 mm.
- Carrosserie en acier inoxydable finition satinée (1,2 mm d'épaisseur).
- Brûleurs tubulaires haute puissance avec thermocouple.
- Commandes en alliage de zinc avec réglage de la puissance.
- Allumage piézoélectrique individuel pour chaque vanne de gaz.
- Collecteur de graisse frontal en acier inoxydable, compatible lave-vaisselle.
- Installation simple avec arrivée de gaz située à l'arrière.
- Plaque de cuisson : 15 mm d'épaisseur
- Construction : Acier inoxydable
- Plastron : 100 mm de hauteur, 2 mm d'épaisseur
- Nombre de valves : 2
- Nombre de brûleurs : 4
- Puissance : 11 kW
- Surface utile : 610 x 396 mm
- Poids : 50 kg
- Dimensions (LxPxH) : 692 x 587 x 364 mm
Référence : 70FRYGRBN
Marque : ARILEX
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