Grill charcoal électrique 80 cm Fagor B-G9101 NPG - robuste inox AISI 304 - cuisson saine et performante

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Grill charcoal électrique 80 cm Fagor B-G9101 NPG - robuste inox AISI 304 - cuisson saine et performante_0

Description

GRILL CHARCOAL ÉLECTRIQUE FAGOR B-E9101 :
Ce grill charcoal FAGOR est pourvu d'une surface d'accueil de dimensions 58*69 cm. Il est issu de la série 900 de chez Fagor, réputée pour sa robustesse. Les matériels de cuisson de cette gamme sont tous en inox AISI 304 d'une épaisseur de 2 mm.
Les grilles de ce charcoal professionnel :
Les grilles sont soit en acier inox, soit en fonte. Elles sont réversibles :
  • Un côté présente des stries idéales pour la cuisson des viandes.
  • L'autre côté est lisse, adapté à la cuisson des poissons et légumes.
Les grilles sont réparties par section de 17 cm et ne nécessitent pas d'outillage pour les retirer. Entièrement démontables, elles sont faciles à nettoyer.
La cuisson :
En retenant un grill à viande, vous êtes garanti d'offrir une cuisson saine à vos aliments. En effet, ce matériel de cuisine professionnel offre une cuisson parfaite des viandes et légumes. Grâce au thermostat réglable et à une chaleur vive, la surface des aliments est saisie sans être carbonisée, permettant de conserver leurs jus à cœur.
Le grill dispose de deux zones de chauffe, alimentées par deux groupes de trois résistances en acier. La température de cuisson peut atteindre jusqu'à 400 °C. Les boutons d'allumage sont situés sur la partie avant du charcoal.
Les dotations :
Ce grill charcoal professionnel est équipé :
  • D'un tiroir récupérateur de graisses, où il est possible d'ajouter de l'eau pour obtenir de la vapeur.
  • D'une protection en inox de 13 cm contre les éclaboussures, démontable pour un entretien facile.

Les options :
Ce grill charcoal est disponible avec :
  • Une grille en fonte ou une grille en acier inoxydable AISI 304.
  • Alimentation au choix : gaz naturel ou gaz propane.

Caractéristiques techniques de ce grill charcoal professionnel :
Puissance :15 Kw
Alimentation :Triphasée 400 V
Largeur :80 cm
Profondeur :93 cm
Hauteur :85 cm

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