Grill ouvert 160 Mibrasa - système d'élévation des grilles et base réfractaire
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Mr. Vincent Fernandez
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Description
La dernière création Mibrasa est le nouveau Grill Ouvert. Une ingénierie de pointe respectant les techniques culinaires traditionnelles, pures et simples. Une cuisine à braise ouverte, dépourvue de tout artifice.
Caractéristiques principales :
- Large et réglable superficie de cuisson : permet une grande diversité culinaire.
- Système d'élévation des grilles : le chef peut placer l'aliment sur la braise à l'endroit précis pour une cuisson optimale.
- Base réfractaire : assure une efficacité énergétique totale.
- Qualité des matériaux : robustesse, durabilité et design ergonomique pour une utilisation confortable.
Modèles disponibles :
| Modèle | Référence |
|---|---|
| Grill Ouvert | GMB 100 |
| Grill Ouvert | GMB 160 |
| Grill Ouvert | GMB 200 |
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AV-SYSTEMS
France, PUSIGNAN, (69) Auvergne-Rhône-Alpes
Expert des fours à braise, fours à bois, barbecue, robattayaki, cuisson à la braise et charbon de bois végétal. Spécialisé dans la vaisselle incassable.
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