Grillade rainurée électrique - Plaque chrome 15 mm - Sur placard ouvert MBM - FTBE77ARC
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Description
Grillade rainurée électrique plaque chrome sur placard ouvert.
- La plaque de cuisson intégrée dans le dessus est en acier doux, avec finition chrome lisse, et a une épaisseur de 15 mm.
- Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable avec une capacité jusqu'à 2 litres.
- Les cuissons différenciées (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
- Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
- Uniformité de la température et contrôle précis.
Caractéristiques techniques :
- Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques réglables de 75°C à 290°C pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
- Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
- Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
- Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
- Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
- Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Détails :
- Energie : Electrique
- Puissance plancha : 2x5 kW
- Puissance totale : 3x220V+N+T / 10 kW
- Dimensions : LxPxH 700x730x850/900 mm
- Dimensions utiles de la plaque : 630x540 mm
- Profondeur : 700 mm
- Garantie : 1 an
- Origine : FABRIQUÉ EN ITALIE
- Poids : 97 kg
Référence : FTBE77ARC
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