Hotte de plafond pour cuisine professionnelle KCE - Ventilation complète en acier inoxydable
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Description
Le plafond KCE permet d'assurer la ventilation complète d'une cuisine professionnelle.
Il se compose :
- D'unités de soufflage
- D'unités d'extraction équipées de filtres à graisse KSA et de tôles d'habillage
Les polluants et les flux de convection générés par les appareils sont dirigés vers les unités d'extraction grâce aux jets de captation.
L'unité de soufflage est constituée :
- D'un caisson divisé en 2 parties : diffusion et captation
- Chacune alimentée en air par des piquages appropriés
L'unité d'extraction se compose :
- D'un caisson d'extraction équipé des filtres à graisse
- De piquages d'extraction
En complément, les unités d'extraction et de soufflage sont également équipées de luminaires à tubes fluorescents afin d'assurer l'éclairage du local.
Tous les éléments visibles du système sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
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