Hotte d'extraction KVV - Installation modulaire en acier inoxydable pour cuisines professionnelles
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Halton Anemotherm
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Description
La KVV est une hotte d'extraction spécialement développée pour couvrir les équipements de cuisines professionnelles produisant de la vapeur d'eau, tels que :
- Les machines à laver la vaisselle
- Les marmites
- Les fours
Un astucieux système de déflecteurs internes oblige l'air extrait à changer plusieurs fois de direction, contribuant ainsi à une séparation efficace de l'eau par effet d'inertie.
Caractéristiques principales :
- Conception symétrique et modulaire, facile à intégrer et installer
- Unité facilement nettoyable, équipée d'une prise de pression pour la mesure des débits
- Enveloppe extérieure et déflecteurs internes amovibles
- Tous les éléments visibles sont fabriqués en acier inoxydable (épaisseur 1 mm - AISI 304)
- Joints et bords des parties inférieures soudés au TIG, prévenant tout risque d'écoulement d'eau vers l'extérieur
Accessoires inclus :
- Pattes de suspension
- Visserie de fixation, livrée sous emballage séparé
Les faces latérales des hottes sont munies de trous prépercés permettant la fixation des modules entre eux.
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