Lave-batterie digital hauteur d'insertion 650 mm - Casier 560 x 630 | Elettrobar RIVER295V1 -
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Description
Le lave-batterie Elettrobar River 295V1 est un équipement haut de gamme pour le lavage intensif de la batterie de cuisine professionnelle.
Le lave-batterie Elettrobar River 295V1 est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes qui traitent quotidiennement de grands volumes de batterie de cuisine : marmites, bacs gastronormes, plaques et ustensiles fortement encrassés. Avec son panier 560 x 630 mm, sa hauteur utile de 650 mm, ses cycles réglables de 2 à12 minutes et ses 6 technologies brevetées Elettrobar, il représente le haut de gamme du lave-batterie professionnel.
ERT® - Un rinçage constant et indépendant du réseau
La technologie brevetée ERT® (Elettrobar Rinse Technology) est le cœur du système : un surpresseur de rinçage couplé àun surchauffeur àpression atmosphérique garantit une température et un débit de rinçage constants, totalement indépendants de la pression du réseau. Ce dispositif est également compatible avec un osmoseur en amont pour les établissements équipés.
EGI® et EPS® - Une interface de pilotage avancée
L'écran LCD haute définition EGI® associé au système de programmes EPS® offre un pilotage complet : affichage des températures de lavage et de rinçage, barre de progression du cycle, compteur de cycles, codes erreurs et réglage fin des paramètres par programme. La fonction économie d'énergie réduit automatiquement la température du surchauffeur à65°C en période d'inactivité. Le tableau de commande est certifié IPX5 pour une étanchéité totale aux projections d'eau.
ECC® et EWT® - Cuve et bras optimisés pour le nettoyage
La cuve emboutie Easy Clean ECC® présente des angles parfaitement arrondis pour une évacuation totale des résidus et un nettoyage ultra-simplifié. Le préfiltre inox intégral retient les résidus grossiers pour préserver la qualité de lavage. Les bras de lavage et rinçage EWT® en matériaux polymères et composites, montés sur paliers en graphite, résistent aux détergents et se démontent d'une seule main. Les doseurs péristaltiques lavage et rinçage garantissent un dosage précis et indépendant de la pression du réseau.
ENL® - Carrosserie double paroi pour un fonctionnement silencieux
La technologie ENL® (Elettrobar Noise Limitation) avec carrosserie double paroi améliore l'isolation thermique et réduit le bruit en service, un atout pour les cuisines ouvertes ou les espaces de travail partagés.
Caractéristiques techniques
Référence : RIVER295V1
Marque : ELETTROBAR
- Surpresseur de rinçage ERT® - Température et débit de rinçage constants, indépendants de la pression réseau, compatible osmoseur
- Écran LCD HD - Interface EGI® et EPS®Â
- Cuve Easy Clean ECC® - Panier 560 x 630 mm, hauteur utile 650 mm
- Carrosserie double paroi ENL® - Isolation thermique renforcée
Le lave-batterie Elettrobar River 295V1 est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes qui traitent quotidiennement de grands volumes de batterie de cuisine : marmites, bacs gastronormes, plaques et ustensiles fortement encrassés. Avec son panier 560 x 630 mm, sa hauteur utile de 650 mm, ses cycles réglables de 2 à12 minutes et ses 6 technologies brevetées Elettrobar, il représente le haut de gamme du lave-batterie professionnel.
ERT® - Un rinçage constant et indépendant du réseau
La technologie brevetée ERT® (Elettrobar Rinse Technology) est le cœur du système : un surpresseur de rinçage couplé àun surchauffeur àpression atmosphérique garantit une température et un débit de rinçage constants, totalement indépendants de la pression du réseau. Ce dispositif est également compatible avec un osmoseur en amont pour les établissements équipés.
EGI® et EPS® - Une interface de pilotage avancée
L'écran LCD haute définition EGI® associé au système de programmes EPS® offre un pilotage complet : affichage des températures de lavage et de rinçage, barre de progression du cycle, compteur de cycles, codes erreurs et réglage fin des paramètres par programme. La fonction économie d'énergie réduit automatiquement la température du surchauffeur à65°C en période d'inactivité. Le tableau de commande est certifié IPX5 pour une étanchéité totale aux projections d'eau.
ECC® et EWT® - Cuve et bras optimisés pour le nettoyage
La cuve emboutie Easy Clean ECC® présente des angles parfaitement arrondis pour une évacuation totale des résidus et un nettoyage ultra-simplifié. Le préfiltre inox intégral retient les résidus grossiers pour préserver la qualité de lavage. Les bras de lavage et rinçage EWT® en matériaux polymères et composites, montés sur paliers en graphite, résistent aux détergents et se démontent d'une seule main. Les doseurs péristaltiques lavage et rinçage garantissent un dosage précis et indépendant de la pression du réseau.
ENL® - Carrosserie double paroi pour un fonctionnement silencieux
La technologie ENL® (Elettrobar Noise Limitation) avec carrosserie double paroi améliore l'isolation thermique et réduit le bruit en service, un atout pour les cuisines ouvertes ou les espaces de travail partagés.
Caractéristiques techniques
- Modèle : RIVER295V1
- Dimensions (L x P x H) : 719 x 782 x 1 727 mm
- Taille panier : 560 x 630 mm (réf. 41305)
- Hauteur de passage utile : 650 mm
- Durée de cycle : Réglable de 2 à12 minutes
- Consommation par cycle : 3 L
- Capacité cuve : 37 L
- Puissance totale : 10 500 W
- Puissance cuve : 3 000 W
- Puissance surchauffeur : 6 000 W
- Puissance pompe de lavage : 1 500 W
- Puissance pompe de rinçage : 200 W
- Pression : 1,5 à6 bars
- Alimentation : Tri 400 V + N + T
- Température eau entrée : 15 à60°C
- Poids : 157 kg
- Garantie pièces : 2 ans
- Dotation : 1 panier 560 x 630 mm (réf. 41305)
Référence : RIVER295V1
Marque : ELETTROBAR
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