Dès l’enclenchement du
lave-batterie pour vaisselle, le système chauffe l'eau à une température de 50 à 90°C pour ensuite envoyer le liquide obtenu dans le réservoir à détergent. Des bras d'aspersion propulsent par la suite l'eau chaude et savonneuse sur les vaisselles installées dans les
cuves à eau. Selon le modèle choisi et les programmations définies, le cycle de lavage peut durer 2, 4, 6, 8 ou 10 minutes. Pour éviter tout risque de débordement, la machine est équipée de pressostats numériques destinés à réguler le niveau de l'eau.
Une fois le délai écoulé, l'eau sale est collectée au fond de la cuve pour ensuite être filtrée et évacuée hors de l'appareil. Les bras de rinçage aspergent de l'eau claire à 80°C sur la vaisselle afin de la rincer et d'éliminer les dernières traces. Au terme de l'opération, l'appareil transforme l'eau restante en vapeur selon la méthode de condensation pour faire sécher convenablement les ustensiles.
