Laves-vaisselle

Les lave-vaisselles sont des équipements qui permettent d’optimiser le travail de plonge au sein des cuisines professionnelles. Ils garantissent ainsi la propreté et le respect de l’hygiène. L’achat d’un lave-vaisselle professionnel peut se faire chez Promoshop, Inforep ou encore Le Shopping du Chef.
Exemples de demandes de devis
LAVES-VAISSELLE : Demande de devis pour équiper office attenant à une salle d'activités et de loisirs. Capacité de la salle: 80 à 100 personnes pour repas occasionnels et goûters réguliers. Spécificités: séchage rapide pour plusieurs lavages successifs; utilisation simple pour différents utilisateurs (associations); faible encombrement. Besoin également d'un réfrigérateur environ 250l, pour équipement même office. Pourriez-vous nous adresser un devis dans les meilleurs délais merci . Vannes
Urgent nous souhaitons équiper notre cantine scolaire d'une machine à laver la vaisselle pour un nombre de couverts d'environ 70/jour. Nous disposons des dimensions suivantes: largeur 0,60m; profondeur: 0,60m; hauteur: indifférent. Ou largeur; 1,30m; profondeur: 0,60m; hauteur: indifférent. Pour les options, nous faire une proposition adaptée à 70 couverts jours 4 fois par semaine sur une année scolaire. Faîtes-vous l'installation ? Merci. Beauvais
Je dois investir pour une machine à laver la vaisselle +machine à verres + plancha electrique sur pied plaque chrome mini 600 x 500 mm+ meuble range assiette 2 portes neutre inox (stockage assiette) + meuble froid pour prépa salades avec capacité 10 bacs gastro gn1/3 l 208 x p 41 x h 22 cm capacté restaurant saison 60 à 100 couverts en vous remerciant. Meudon
Nous sommes un laboratoire environnemental et souhaiterions investir dans un lave vaisselle très rapide, qui degraisse bien et vite et qui monte haut en température afin que l'inox soit quasi-sec en sortie de lave vaisselle. Nous aimerions que les cycles de lavage soient très courts et ne dépassent pas les 5 minutes. Courbevoie
Demande de devis Renseignement commercial
Demandes les plus récentes de la part des visiteurs.
LAVES-VAISSELLE : Bonjour, je souhaite remplacer un lave-vaisselle domestique par un professionnel - pour une villa de vacances ou on prepare des repas pour >15 personnes 3 fois par jour. Il faut un modele en inox (esthetique si possible pour le 'look' de la villa), dimensions comme un modele domestique standard, capable de prendre des verres et assiettes/bols comme un modele domestique. Pouvez-vous nous suggerer quelques modeles svp? En vous remerciant d'avance. Le Mans
Bonjour pouvez vous nous communniquer un devis pour remplacer 2 lave vaisselle. Nous operons nôtre salon classe affaire tous les jours de 6h00 à 22h30, et nos lave vaisselle sont en utilisation constante pour laver essentiellement des verres, tasses et petites assiettes. Nou avons besoin d? Une reponse d? Ici le 29 avril] en vous remerciant. Bron

Pourquoi utiliser un lave-vaisselle ?

L’utilisation d’un lave-vaisselle permet d’optimiser l’utilisation des ressources au sein de cuisines professionnelles. En effet, cette machine permet de se défaire d’un travail contraignant afin de se focaliser sur d’autres tâches. Cet équipement électroménager permet de nettoyer en quelques minutes des assiettes, des couverts  et des verres. En général, les lave-vaisselles professionnels peuvent prendre en charge entre 400 et 900 couverts de l’heure.

En plus d’un gain en rendement conséquent, les lave-vaisselles permettent également de faire de précieuses économies en eau et en électricité. En effet, ces puissantes machines effectuent rapidement la plonge et le séchage des couverts tout en minimisant la quantité d’eau utilisée.

Quels sont les différents modèles de lave-vaisselles ?

Les lave-vaisselles se présentent sous différents formats dont le lave-vaisselle à capot, en tunnel ou frontal.

Lave-vaisselle à capot

Le lave-vaisselle à capot dispose d’un grand plan de travail sur lequel on peut disposer un maximum de vaisselles pour gagner du temps. Le panier de ce type de lave-vaisselle doit néanmoins être déplacé manuellement entre les différents modules de lavage, de rinçage et de séchage.

Lave-vaisselle en tunnel

Le lave-vaisselle en tunnel est un équipement conçu pour automatiser la plonge. Le panier de vaisselle est ainsi déposé sur un tapis qui se charge de le transporter vers les modules de lavage, de rinçage et de séchage.

Lave-vaisselle frontal

Le lave-vaisselle frontal est utilisé communément par les particuliers. Il peut s’encastrer sous un plan de travail pour plus de discrétion. Cela permet d’optimiser la gestion de l’espace tout en préservant l’esthétique de la cuisine.

Quel est le prix d’un lave-vaisselle ?

Le prix d’un lave-vaisselle dépend de sa puissance ainsi que de son rendement. En moyenne, il faut compter entre 300 et 1500€ pour acheter un lave-vaisselle domestique. Le prix peut néanmoins dépasser les 2000€ lorsque l’on souhaite acheter un lave-vaisselle professionnel.

Estimation de prix
  • Lave-vaisselle domestique : entre 300 et 1500€
  • Lave-vaisselle professionnel : à partir de 2000€

Comment choisir un lave-vaisselle ?

Le choix d’un lave-vaisselle dépend des caractéristiques de la cuisine à équiper. En effet, les besoins d’une cuisine sont différents d’un établissement à un autre. La capacité du lave-vaisselle dépend ainsi du nombre d’assiettes et de verres qui doivent être nettoyés simultanément. Il faut également évaluer les performances énergétiques de la machine. Pour cela, il faut prendre en compte l’isolation du lave-vaisselle, sa gestion de l’eau ou encore la gestion des buées.