En règle générale, le
prix d’une nouvelle machine à laver les verres se situe entre 700 et 5000€.
Le
lave verre professionnel est doté d’une
électrovanne qui se charge de mettre un peu d’eau dans le réservoir de sel.Cette eau salée est transférée vers les
adoucisseurs d’eau pour réduire le taux de
calcaire qu’elle contient pour ensuite être versée dans la
cuve lave-verre. Après, le système se met à enclencher la
pompe de vidange afin d’éliminer l’eau tartrée qui s’écoule sur les contenants sales.
Une autre
électrovanne s’active pour charger le fond de la cuve toujours en traversant l’
adoucisseur d’eau. Le cycle de lavage débute dès le déclenchement des
résistances chauffantes, de la
pompe de circulation, de la trappe du
détergent et des
hélices . Une fois les
contenants bien lavés, la pompe de vidange et la
trappe du liquide de rinçage entrent en jeu afin de se débarrasser de l’eau souillée.
Toutefois, il faut savoir que certaines machines se composent d’un système de chauffage de la caisse de lavage destiné à sécher les contenants après chaque opération de nettoyage.
Avant de se ruer sur un modèle de
machine lave verre particulier, il est nécessaire de prendre en compte les principaux critères de choix suivant :
- La dimension (Lave verre 40x40 ou lave verre professionnel 50x50) ;
- La contenance maximale de 50 à 600 pièces/heure ;
- Les options proposées comme un système de réglage de la température ;
- Le type d’équipement recherché tel que le lave verre sechant, le lave verre bar et le lave verre osmoseur ;
- La marque comme le lave verre Winterhalter, le lave verre Meiko et le lave verre Krupps.
