Lave-ustensiles UX-1300V - Hauteur de passage 820 mm - Condenseur de buée intégré - Fabrication inox
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Description
Hauteur de passage: 820 mm.
Système de rinçage à température constante.
Équipé d'un condenseur de buée.
Caractéristiques :
Idéal pour le lavage d'ustensiles de grandes dimensions.
Puissance et pression élevées : spécialement conçu pour la restauration, boulangerie-pâtisserie et boucherie-charcuterie.
Fabrication tout inox.
Ouverture double guillotine et balancier rendant facile l'ouverture de la porte.
Double paroi: fonctionnement silencieux et réduction des dispersions thermiques.
Finitions arrondies à l'intérieur de la machine : absence d'angles où s'accumule la saleté.
Diffuseurs de lavage emboutis dans tube inox.
Diffuseurs de lavage et de rinçage rapidement démontables.
Microrupteur de sécurité dans la porte et sécurité électronique pour garantir la température et les temps de lavage de la machine.
Panneau de commande LCD avancé avec protection contre l'humidité.
Indicateur des températures de lavage et de rinçage.
Consommation d'eau réduite.
Inclus: 1 panier inox et un supplément inox pour 4 plateaux.
Doseur de détergent réglable.
Doseur de rinçage.
Système HRS : condenseur de buée.
Facultatif:
Panier inox.
Supplément pour plateaux.
B : Pompe de vidange par capteur de niveau. Renouvellement proactif de l’eau de la cuve.
Système de rinçage à température constante.
Équipé d'un condenseur de buée.
Caractéristiques :
| Dimensions du panier | 1320 mm x 700 mm |
| Équipement panier inox | 1 |
| Équipement supplémentaire plateaux | 1 |
| Hauteur utile | 820 mm |
| Cycles | 5 |
| Durée cycle(s) | 120 / 180 / 240 / 360 / 480 |
| Production paniers / heure | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 |
| Puissance de la pompe | 3 Hp / 2 x 2200 W |
| Puissance cuve | 9000 W |
| Puissance chaudière | 12000 W |
| Puissance totale | 16400 W |
| Température de rinçage | 65ºC - 87ºC |
| Contenance de la cuve | 120 l |
| Contenance chaudière rinçage | 20 l |
| Consommation eau/cycle | 7.5 l |
| Diamètre de vidange | 30 mm |
| Dimensions extérieures | Largeur: 1465 mm Profondeur (fermé): 1374 mm Hauteur (fermé): 2015 mm Hauteur (ouvert): 2330 mm |
| Poids net | 368 kg |
| Niveau de bruit à 1 m | 76 dB(A) |
| Dimensions extérieures de la machine emballée | 1590 x 1020 x 2190 mm |
| Poids brut | 380 kg |
Idéal pour le lavage d'ustensiles de grandes dimensions.
Puissance et pression élevées : spécialement conçu pour la restauration, boulangerie-pâtisserie et boucherie-charcuterie.
Fabrication tout inox.
Ouverture double guillotine et balancier rendant facile l'ouverture de la porte.
Double paroi: fonctionnement silencieux et réduction des dispersions thermiques.
Finitions arrondies à l'intérieur de la machine : absence d'angles où s'accumule la saleté.
Diffuseurs de lavage emboutis dans tube inox.
Diffuseurs de lavage et de rinçage rapidement démontables.
Microrupteur de sécurité dans la porte et sécurité électronique pour garantir la température et les temps de lavage de la machine.
Panneau de commande LCD avancé avec protection contre l'humidité.
Indicateur des températures de lavage et de rinçage.
Consommation d'eau réduite.
Inclus: 1 panier inox et un supplément inox pour 4 plateaux.
Doseur de détergent réglable.
Doseur de rinçage.
Système HRS : condenseur de buée.
Facultatif:
Panier inox.
Supplément pour plateaux.
B : Pompe de vidange par capteur de niveau. Renouvellement proactif de l’eau de la cuve.
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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