Lave-ustensiles UX-750V
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Description
Caractéristiques principales
- Dimensions du panier : 780 mm x 700 mm
- Équipement :
- Panier inox : 1
- Plateaux supplémentaires : 1
- Hauteur utile : 820 mm
- Hauteur de passage : 820 mm
- Cycles : 5
- Durée des cycles (s) : 120 / 180 / 240 / 360 / 480
- Production paniers / heure : 30 / 20 / 15 / 10 / 7
- Puissance de la pompe : 3,2 Hp / 2400 W
- Puissance cuve : 6000 W
- Puissance chaudière : 9000 W
- Puissance totale : 11400 W
- Température de lavage : 40ºC - 70ºC
- Température de rinçage : 70ºC - 87ºC
- Contenance de la cuve : 75 l
- Contenance chaudière de rinçage : 12 l
- Consommation eau / cycle : 4 l
- Hauteur maximale base-vidange : 185 mm
- Diamètre de vidange : 30 mm
- Largeur : 922 mm
- Fond (fermé) : 932 mm
- Profondeur (ouvert) : 1400 mm
- Hauteur (fermé) : 2165 mm
- Hauteur (ouvert) : 2300 mm
- Dimensions de la machine emballée : 960 x 1062 x 2190 mm
- Niveau de bruit à 1 m : 76 dB(A)
- Idéal pour le lavage d'ustensiles de grandes dimensions
- Puissance et pression élevées, spécialement conçu pour la restauration, boulangerie-pâtisserie et boucherie-charcuterie
- Fabrication tout inox
- Ouverture double à guillotine et à balancier pour une manipulation facile de la porte
- Double paroi pour fonctionnement silencieux et réduction des dispersions thermiques
- Finitions arrondies à l’intérieur : absence d’angles où s’accumule la saleté
- Diffuseurs de lavage emboutis dans tube inox
- Diffuseurs de lavage et de rinçage rapidement démontables
- Microrrupteur de sécurité dans la porte et sécurité électronique pour garantir la température et les temps de lavage
- Panneau de commande LCD avancé avec protection contre l’humidité
- Indicateur des températures de lavage et de rinçage
- Consommation d’eau réduite
- Système HRS : condenseur de buées
- 1 panier inox
- Supplément inox pour 4 plateaux
- Doseur de détergent réglable
- Doseur de rinçage
- Panier inox supplémentaire
- Supplément pour plateaux
- Pompe de vidange par capteur de niveau
- Renouvellement proactif de l’eau de la cuve
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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