Lave-vaisselle à avancement des paniers - SRC-5000 - 2 vitesses - Dimensions du panier 500x500 mm

Caractéristiques :
Dimensions du panier : 500 x 500 mm
Hauteur utile : 400 mm
Production :
- Production paniers/heure : 183 / 275
- Production assiettes/heure : 3294 / 4950
Prélavage :
- Température : 35ºC - 45ºC
- Contenance cuve prélavage : 60 l
- Puissance de la pompe : 1.2 Hp / 880 W
Premier lavage :
- Température : 55ºC - 65ºC
- Capacité cuve 1er lavage : 60 l
- Puissance de la pompe : 1.2 Hp / 880 W
- Résistance chauffage 1er lavage : 6000 W
Lavage renforcé :
- Température : 55ºC - 65ºC
- Contenance cuve lavage : 100 l
- Puissance de la pompe : 3.5 Hp / 2600 W
- Résistance chauffe lavage : 9000 W
Pré-rinçage :
- Température : 65ºC - 75ºC
- Capacité cuve pré-rinçage : 15 l
- Puissance de la pompe : 0.2 Hp / 0.15 W
- Résistance chauffage pré-rinçage : 6000 W
Rinçage :
- Température : 80ºC - 90ºC
- Consommation eau : 480 l/h
- Résistance chauffe rinçage : 27000 W
- Contenance chaudière rinçage : 20 l
Entraînement :
- Puissance démarrage moteur : 0.25 Hp / 180 W
Puissance :
- Puissance totale module central : 52790 W
Dimensions extérieures :
- Largeur : 3500 mm
- Profondeur : 829 mm
- Hauteur : 1520 mm
- Poids net : 540 kg
Vidange :
- Sans filtre (diamètre) : 3/4"
- Diamètre du drain : 1 1/2"
Niveau de bruit à 1 m : 71 dB(A)
Note : +3 Kw de puissance au rinçage dans les modèles équipés d’un condenseur de buées.
Dimensions extérieures de la machine emballée : 4370 x 980 x 2000 mm
Bénéfices
- Fabrication inox.
- Rideaux anti-éclaboussures en entrée et en sortie de série.
- Système d'entraînement central des paniers tout inox avec arrêt automatique en cas de blocage des paniers.
- Les différentes zones sont séparées par des rideaux intermédiaires.
- Démarrage automatique.
Économie
- Microrrupteur de déconnection de rinçage pour économiser l'énergie.
- Rinçage avec réducteur de pression pour limiter les consommations.
- Déconnections automatiques programmées s'il n'y a pas de charge.
- Déconnection et interruption de la temporisation quand le fin de course agit.
Nettoyage et entretien
- Portes d'accès à élévation assistée et de grande amplitude pour nettoyage et inspection de l'intérieur.
- Bras et diffuseurs faciles à extraire pour faciliter le nettoyage.
- Filtres en inox avec pente et bac à résidus extractible.
- Vidange facile de la chaudière en débranchant une durite.
- Pannes facilement détectables grâce à des voyants.
- Entretien et inspection faciles grâce à l'accès en façade à tous les composants de la machine sans nécessité de la bouger.
Lavage
- Bras de lavage et diffuseurs emboutis tout en inox.
- Diffuseurs de haute efficacité et longévité : pas d'usure.
- Pompe de lavage puissante en position verticale pour permettre son auto-vidange.
- Doseur de détergent facile à installer avec une entrée prête dans la cuve.
Rinçage
- Bras de rinçage démontables avec diffuseurs emboutis tout en inox avec grande puissance de diffusion.
- Remplissage automatique de la chaudière sans risques de panne sur les résistances.
- Contrôle des températures avec des sondes de grande précision.
- Visualisation et réglage de la température de lavage et rinçage grâce à l'indicateur digital en appuyant sur une touche.
- Doseur de produit de rinçage facile à installer avec une entrée prête dans la chaudière de rinçage.
Équipements
Inclus
- Rideaux anti-éclaboussures en entrée et sortie.
- Hotte d'aspiration CA.
- 3 paniers mixtes (assiettes).
Facultatif
- Module de séchage TS-800 / TS-90.
- Hotte d'aspiration avec moteur EV.
- Condenseur de buées CV.
- Tables et combinaisons possibles en entrée.
- Tables et combinaisons possibles en sortie.
- Option d'expédier la machine démontée en deux ou trois parties (voir surcoûts).