Machine à glace paillettes 210Kg - sans réserve - ICEMATIC B205A - Refroidissement par air - Fabriquée en Italie
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Description
Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 210Kg/24h sans réserve.
La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. Ce système permet de produire une glace constamment uniforme et très humide, avec une consommation d'eau réduite.
Caractéristiques principales :
- Refroidissement par air
- Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite
- Sonde pour arrêt automatique de la production
- Évaporateur en acier inoxydable avec isolation polyuréthane
- Groupe tropicalisé pour une ambiance jusqu'à 43°C
- Réglage de l'humidité de la glace (teneur en eau résiduelle entre 15% et 25%)
- Ventilateur du condensateur contrôlé à basse température ambiante
- Analytique prédictive des dysfonctionnements
- Filtre à poussière amovible et lavable
- Aspiration et expulsion frontale de l'air
- Réglage du niveau de glace du réservoir
- Alarme acoustique et lumineuse, report alarme HACCP
Idéale pour la préparation de cocktails, la présentation des buffets et étals.
Spécifications techniques :
| Énergie | Électrique |
| Puissance électrique | 220V+N+T / 720W |
| Dimensions (LxPxH) | 605x545x535 mm |
| Type de gaz | R290 (réfrigérant naturel) |
| Refroidissement | Air |
| Origine | Fabriquée en Italie |
| Garantie | 2 ans |
| Poids | 57 Kg |
| Référence | B205A |
Fonctionne aussi en mode normal sans l'application APP ALLGAS SYSTEM.
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