Machine à pâte p12 la monferrina
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Mr. Julien Crispoldi
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Description
Distribuée par le SAV FRANCE de la marque, la P12 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farines et de semoules.
Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties en contact direct avec la pâte sont faites en INOX..
Caractéristiques
- Bac de pétrissage
- Arbre et vis sans fin INOX amovibles pour les opérations de nettoyage
- Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse
- Ventilateur
- Chariot sur roues en acier inox
- Refroidissement par eau
Données techniques
Poids : 147 kg
Dimensions mm : 580x550x1550
Puissance des moteurs : 1500 W
Capacité de pétrissage : 12 kg
Production de pâtes : 25-35 kg/h
Domaine d'utilisation:
restaurants, traiteurs, agriculteurs
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