Machine sous vide manuelle Top Vac - Pompe à vide Busch - Fabrication allemande - Compacte et intuitive

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Description

Machine sous vide compacte à poser sur table

  • Compacte
  • Intuitive
  • Fabriquée en Allemagne
  • Pompe à vide Busch à haut rendement
  • Touche d'arrêt de vide
  • Commande électronique
  • Plaque de compensation pour réglage de hauteur
  • Couvercle transparent

Secteur d'activité :

  • Commerces de détail
  • Rayon produits frais des grandes surfaces alimentaires

Points forts :

  • Durée de conservation plus longue
  • Évite les pertes à la coupe
  • Stockage hygiénique
  • Préservation des arômes
  • Protection contre les échanges d'odeur
  • Système de remise à sec de la pompe (évite humidité, allonge sa durée de vie)

Options :

  • Clavier Perfect : arrêt automatique du vide, sauvegarde des programmes, remise en atmosphère progressive pour les produits fragiles (ex : quenelles, fromage)
  • Table pour la machine sous vide : 2 dimensions disponibles

Caractéristiques techniques :

Dimensions de cloche (l x L x H/mm) 265 x 350 x 90
Longueur de soudure (mm) 250
Distance x (y) (mm) 300
Pompe (m3/h) 6
Raccordement 230 V/1 Ph + N + PE/50 Hz
Puissance (kW) 0.3
Dim. Max. sachet (mm) 250 x 350
Dim. Extérieures (mm) 315 x 520 x 300
Poids (kg) 25

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