Machine sous vide manuelle Top Vac - Pompe à vide Busch - Fabrication allemande - Compacte et intuitive
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par BIZERBA FRANCE
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Description
Machine sous vide compacte à poser sur table
- Compacte
- Intuitive
- Fabriquée en Allemagne
- Pompe à vide Busch à haut rendement
- Touche d'arrêt de vide
- Commande électronique
- Plaque de compensation pour réglage de hauteur
- Couvercle transparent
Secteur d'activité :
- Commerces de détail
- Rayon produits frais des grandes surfaces alimentaires
Points forts :
- Durée de conservation plus longue
- Évite les pertes à la coupe
- Stockage hygiénique
- Préservation des arômes
- Protection contre les échanges d'odeur
- Système de remise à sec de la pompe (évite humidité, allonge sa durée de vie)
Options :
- Clavier Perfect : arrêt automatique du vide, sauvegarde des programmes, remise en atmosphère progressive pour les produits fragiles (ex : quenelles, fromage)
- Table pour la machine sous vide : 2 dimensions disponibles
Caractéristiques techniques :
| Dimensions de cloche (l x L x H/mm) | 265 x 350 x 90 |
| Longueur de soudure (mm) | 250 |
| Distance x (y) (mm) | 300 |
| Pompe (m3/h) | 6 |
| Raccordement | 230 V/1 Ph + N + PE/50 Hz |
| Puissance (kW) | 0.3 |
| Dim. Max. sachet (mm) | 250 x 350 |
| Dim. Extérieures (mm) | 315 x 520 x 300 |
| Poids (kg) | 25 |
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France, Saint-quentin-fallavier cedex, (38) Auvergne-Rhône-Alpes
bizerba est une société spécialisée dans la conception, la fabrication et la distribution d'équipements et de systèmes pour le secteur retail, industriel et logistique. leur catalogue inclut des équipements de pesage et d'étiquetage, des machines à trancher et des solutions de contrôle d'inspection pour garantir la qualité des produits. fondée il y a plus de 150 ans, bizerba se distingue par son innovation continue et sa capacité à offrir des solutions sur mesure et adaptatives qui répondent aux exigences spécifiques des différents secteurs d'activité. leur offre est développée pour améliorer la productivité et l'efficacité des processus tout en contribuant à une meilleure expérience d'achat pour le consommateur final. avec une présence mondiale et une tradition d'excellence, bizerba s'engage aussi dans la durabilité et le service client, en organisant des salons et des événements, et en assurant un service après-vente et des opportunités de carrière alignés sur les besoins et attentes de sa clientèle professionnelle.
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