Marmite industrielle - capic - chauffage direct jusqu’à 350°c
Description
Marmite professionnelle pour rissolage et cuisson de tous produitsCuve à fond plat et à DOUBLE ENVELOPPE. Chauffage direct jusqu'à 350°C. Fond de cuve à diffuseur thermique d'une épaisseur de 12 mm. Gestion de la température du produit ou du fond de cuve en mode sauteuse.
Caractéristiques générales
Points forts
Caractéristiques générales
- Cuve à fond plat et à DOUBLE ENVELOPPE
- Chauffage direct jusqu'à 350°C.
- Fond de cuve à diffuseur thermique d'une épaisseur de 12 mm.
- Gestion de la température du produit ou du fond de cuve en mode sauteuse.
Points forts
- Performances
- Robustesse
- Compact
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